作者: 华仔小厨房 浏览量: 100

“川菜”作为传统菜的四大菜系之一，网友评论“辣死我了，爽”川菜就是一四川菜为主的美味佳肴，是传统四大菜系之一，中国八大菜系之一。主要以辣麻辣为主，清鲜醇浓，网友表示“辣死我了，我还想再吃一份”。川菜恨不得煮粥都放辣椒，而川菜的大厨表示“不放辣椒还能做菜”？吃川菜那麻辣香、那酸爽，忒过瘾。下面这几道川

2024-12-23

作者: 第一名厨 浏览量: 100

大家好，这里是第一名厨。今天分享一道小葱拌豆腐，这是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。这道菜清香飘逸，鲜嫩爽口。营养价值非常高，做法也特别简单小葱拌豆腐首先准备嫩豆腐一斤左右，放入水盆中，香葱一小把洗净后备用第一名厨 小葱拌豆腐先把香葱切成葱花，放入料碗中备用。第一名厨 小葱拌豆腐嫩豆腐先用刀切成

2024-12-22

作者: 家有饭香 浏览量: 100

最近，听不少朋友讲：在直播间跟风买了不少葛根粉，可是买回家后就后悔了，一是泡不好，二是寡淡无味不好喝，扔了又可惜。其实，冲泡葛根粉是非常的简单，只要掌握方法，冲泡的葛根粉都会晶莹剔透、Q弹滑爽。葛根粉其实就是淀粉，冲泡的关键是水的温度，既不能直接用开水，也不能用凉水，记住下面“3步走”，一次成功又简

2024-12-21

作者: 小马食图 浏览量: 100

浇汁煎带鱼材料：带鱼、姜蒜末、红椒末、鸡精、盐、酱油、白糖、水淀粉。1.将带鱼洗净，切成段，在鱼身两侧改花刀，加盐、鸡精腌渍入味，放入锅中煎至两面呈金黄色。2.锅中加清水烧沸，下入姜末、蒜末、红椒丁，酱油、白糖烧沸，用水淀粉勾芡，淋在带鱼上即可。茶树菇带鱼材料：茶树菇、带鱼、芹菜节、干辣椒节、花椒、

2024-12-21

作者: 第一美食 浏览量: 100

黄豆芽可以说是一道，再熟悉不过的一道家常食材了，价格很便宜，而且营养丰富烹饪简单，做法多变可以做配菜，也可以单独作为菜品。下面就为大家分享一道比较特别的做法，保证你没见过。【香酥黄豆芽】1.处理食材：黄豆芽200克，把黄豆芽放入装有清水的盆中，洗净后捞出控干水分备用。接着给黄豆芽调味，在盆中加入食盐

2024-12-20

作者: 鱿鱼爱香菜 浏览量: 100

哈喽，美食妞小鱿鱼上线啦，今天鱿鱼要给大家分享一道硬核荤菜——鲍鱼红烧肉，鲍鱼味道鲜美，营养丰富，红烧肉肥而不腻，滋味醇厚，两者的完美搭配，会带来出其不意的味蕾享受，不管是平时做给家人解馋还是来客人招待，绝对是能撑场子的硬菜。在外面买一碗大概要三四百，在家做几十块钱就能搞定，实惠又美味，赶紧跟着鱿鱼

2024-12-20

作者: 雪峰儿的美食 浏览量: 100

这鱼价格不贵才5块钱一斤，简单易做不腥气，常给孩子吃健脑益智！梭鱼有淡水梭鱼和海水梭鱼之分，去市场正好看见卖海梭鱼的，只要5块钱一斤，真的不贵。家住海那边，海水鱼吃得就多一些，海梭鱼它的营养价值很高，含有丰富的不饱和脂肪酸，能够促进我们的血液循环，对我们的心血管能起到一定的益处。由于梭鱼中含有丰富的

2024-12-20

作者: 大叔美食秀 浏览量: 100

四川的魅力可不止这些，它的美食更是让人牵肠挂肚，有句话这样形容“食在中国，味在四川”，川菜是出了名的麻、辣、香、鲜，是吃的满头冒汗、腹中火辣、依然停不住蠢蠢欲动的手！接下来，我就给大家介绍几道独具川菜特色的美食，这些菜是川菜之魂，是去四川旅游，不能错过的美味佳肴。1.麻婆豆腐要说四川哪道菜最有名，非

2024-12-19

作者: 宝妈小厨 浏览量: 100

多备干菜不吃亏，吃菜不用出去买，10道做法换样吃，增强抵抗力。一晃宅家好些天了，虽然天天在家，但依然忙碌着，尤其是家人的一日三餐，更是不敢马虎。非常时期，除了吃好，更重要的是增强家人的抵抗力。但是呢，出门买菜不方便，好多人纷纷说不知道吃什么？宝妈也跟大家一样，20多天里只买了一次菜，那每天都吃什么呢

2024-12-19

作者: 俪俪的轻食餐 浏览量: 100

早上儿子不舒服，婆婆知道后，便主动去买了一大提菜给我们送了过来。许多蔬果，外加一提冷冻小黄鱼，有20多条，婆婆说才花了14元。这种小黄鱼从下半年在我们这边的超市就很常见，个头小巧，色微黄，鱼身上差不多只有主刺；富含丰富的维生素，很适合体虚的人、孩子、中老年人食用。之前婆婆买过两次，都是炸来给孩子们吃

2024-09-19