彩椒炒肉——最全的彩椒炒肉攻略，再学不会我也没办法了
作者:
豆果美食
2023-12-18 11:04:23
虽然简单，但很喜庆的一道菜，红红绿绿的非常有年味。
用料
- 彩椒 2个
- 芹菜 2根
- 牛肉 1块
- 葱花 适量
- 姜丝 适量
- 色拉油 1大勺
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 盐 1小勺
做法步骤
1、准备材料
2、彩椒掰成小块，芹菜切段，牛肉切粒，切葱花和姜丝
3、油锅烧热，放葱姜和牛肉
4、放料酒翻炒
5、放酱油继续炒
6、牛肉炒熟
7、放彩椒和芹菜
8、加盐炒熟即可
9、是不是很有年味儿
小贴士
彩椒炒得轻一点，不然吃起来不脆