儿童便当怎么做最简单,做起来毫不费力
作者:
趣味儿童餐
2024-01-01 09:06:08
很多人觉得做便当很麻烦,其实一点也不麻烦,只要学会几种百搭造型,随便一放都好看,今天这朵鸡蛋花就超级简单,大家可以试试。

食材:
米饭150g,鸡蛋1只,大小60g ,火腿1片,西兰花60g,胡萝卜半根,荷兰豆60g,草莓60g,生菜、海苔、食盐、油、白醋、虾皮粉适量。
做法:
1 准备好食材。

2 鸡蛋打散。

3 把蛋液倒进不沾锅里晃匀,开小火摊成蛋饼。

4 大虾剪掉虾枪,挑去虾线。

5 锅里烧水加少许食盐将大虾煮熟。

6 胡萝卜用削皮刀削一些长条。

7 锅里烧水加少许食盐将胡萝卜片焯熟,水开后煮10秒钟即可,不需要过久。

8 炒锅油热后放入西兰花翻炒几下。

9 加少许温水、食盐、虾皮粉炒熟出锅。

10 炒锅油热后放入荷兰豆翻炒。

11 加少许温水、食盐、虾皮粉出锅。

12 盒里铺上生菜叶。

13 用一块保鲜膜包住一些米饭用力团成稍扁的圆形。

14 火腿剪出小羊的脸,海苔剪出眼睛、嘴巴和羊角。

15 将捏好的米饭和小羊的脸组合好放入便当盒,小羊头上放一些米饭做羊毛,下面再用米饭捏两条腿,切一点草莓做红脸蛋。

16 鸡蛋饼去掉毛边后对半切开,将一半对折,用剪刀在三分之二或一半处剪细条。

17 胡萝卜也在一半处剪细条。

18 先将胡萝卜卷起后再将蛋饼卷在外面就成一朵花了,下面可以用便当叉或炸面条固定。

19 将所有的菜和水果摆放在便当盒里即可。

小贴士:,虾皮粉是自己用虾皮磨的粉,代替鸡精的作用,没有可以不放,一般固定花朵家里没有便当叉可以取一根面条油炸一下来代替,用牙签也可以,但是要事先告诉孩子吃的时候注意。