教你做金桔果干，原来做金桔蜜饯这么简单，不用晒制，3分钟就学会
作者:
知东营
2025-04-29 00:31:05
金桔蜜饯
金桔不仅外形讨喜，果皮更是清香甘甜，很是有股子特殊的诱人滋味儿。
金桔是超级好的水果，秋冬季节止咳化痰，护嗓防治感冒的一把手，经常在家泡水喝。做法也是非常的简单，只需入锅煮一煮，这个菜谱是我第一次做的时候，没想到一次就成功了，感兴趣的朋友赶紧试试吧， 小朋友特别喜欢吃哦！
金桔1000克 | 冰糖250克 |
糖粉适量 |
步骤
步骤1
金桔用盐水浸泡30到60分钟，再冲洗干净，沥干水份。
步骤2
金桔一切为二，籽不用去掉，金桔籽能止咳化痰。放入平底锅，表面撒上冰糖，蜜制一晚。
步骤3
第二天早上看冰糖化了不少
步骤4
开小火加热
步骤5
10分钟后冰糖全部融化了，需要不停地翻动哦
步骤6
熬到半透明状 后面小火加热，勤翻动！小心粘锅糊底
步骤7
夹出来放在烤盘里，提前铺好油纸哦！
步骤8
送入烤箱100度烘烤30分钟
步骤9
表面撒上糖粉防止粘连
放入密封罐保存 ，密封好冰箱冷藏大概可以放2-3个月哦
好看又好吃
酸酸甜甜就是我
