教你自制甜果酒:在家就能轻松驾驭的热带果酒,算酸酸甜甜很开胃,还有一点微醺感
作者:
瑗瑗baby
2025-04-13 00:12:47
菠萝是我比较喜欢吃的一种水果,每次看到菠萝总会买点回来吃,削皮直接吃、烹饪吃,或是做成菠萝果味饮料都是不错的。菠萝味道酸酸甜甜,吃起来都很开胃,刮油消食。

今天要给大家分享的就是来自热带的菠萝朗姆酒果饮,这杯果酒做法简单,只需加入酸甜的菠萝果肉用榨汁机搅打成果汁,把果汁倒入杯中,再加入菠萝果肉、蔓越莓果干,还有苏打水与朗姆酒就可以调制而成,要喝果酒就如此方便快捷。

【菠萝莓干苏打果酒】菠萝半个,蔓越莓干40克,苏打水1瓶,白砂糖20克,朗姆酒20毫升,冰水适量

【制作步骤】

1、准备好材料

2、菠萝去皮后把果肉切成小块

3、把菠萝果肉放入榨汁机中,加入白砂糖和冰水

4、启动榨汁机把菠萝搅打成菠萝果汁

5、取两杯各放入几块菠萝果肉和蔓越莓果干

6、把榨好的菠萝果汁通过滤勺倒入杯中

7、在杯里加入适量苏打水、

8、最后倒入少许朗姆酒即可

【小贴士】
1、想要菠萝果味浓厚一点,则可以把菠萝榨成果汁
2、我这里的苏打水本就不甜,为了增加口感可以加少许白砂糖,如果用的是甜的苏打水则无需加糖
3、菠萝果汁用滤勺过滤一下,喝起来没有渣,口感更细腻
