有益健康的水果蔬菜有哪些 每日多吃
作者:
Mrpeta笔记
2025-05-26 00:00:21
水果和蔬菜是几种营养素的主要来源，这些营养素与身体健康密切相关，特别是心脏和血管的健康：钾，镁，纤维和多酚[抗氧化植物化合物]。
水果和蔬菜份量 |
#水果（和份量） |
苹果（1种水果） |
杏子（1新鲜，1/2杯罐装或5干） |
鳄梨（1/2个水果或1/2杯） |
香蕉（1种水果） |
蓝莓（1/2杯新鲜，冷冻或罐装） |
哈密瓜（1/4甜瓜） |
葡萄柚（1/2个水果） |
葡萄（1/2杯） |
橙色 （1） |
桃子或李子（1新鲜或1/2杯罐装） |
梨（1种水果） |
李子或李子干（6个李子或1/4杯） |
葡萄干（1盎司） |
草莓（1/2杯新鲜，冷冻或罐装） |
#蔬菜（和份量） |
西兰花（1/2杯） |
球芽甘蓝 （1/2 杯） |
卷心菜 （1/2 杯） |
胡萝卜汁（2-3盎司） |
胡萝卜（1/2杯煮熟，1/2根生胡萝卜或2-4根） |
花椰菜 （1/2 杯） |
芹菜 （2–3 根） |
玉米（1穗或1/2杯冷冻或罐装） |
茄子 （1/2 杯） |
羽衣甘蓝、芥菜或甜菜（1/2 杯） |
生菜（1杯冰山，叶子，长叶） |
混合或炒蔬菜（1/2杯） |
洋葱（1片） |
辣椒（3片绿色，黄色或红色） |
菠菜（1/2杯煮熟或一杯生） |
南瓜，深橙色（冬季）（1/2杯 |
夏季南瓜或西葫芦（1/2杯） |
串豆 （1/2 杯） |
西红柿（2片） |
番茄酱（1/2杯） |
蔬菜汤（一杯） |
山药或红薯（1/2杯） |