作者: 江城潮爸 浏览量: 326
这么新鲜的螺，肯定还是拿来白灼。沸水里焯一会儿，把螺肉揪出来，洗干净的样子，漂亮不？▼ 白灼海螺片。 就是上面揪出来的螺肉，切成薄片后，重新烧一锅开水，沸水里捞10秒钟左右，搞定。
2024-01-05
作者: 大元元的小厨房 浏览量: 951
煮花蛤：倒入锅中，倒一小碗凉水，盖上锅盖煮开（大约3分钟），花蛤开口即可。海虹：倒入锅中（不用放水），盖上锅盖煮开（大约3分钟饭），海虹开口即可。大虾：水烧开后倒入大虾，继续煮2分
2024-01-03
作者: 亚特兰蒂斯猎鹰 浏览量: 78
俗话说得好，一方水土，养一方人。生活在不同的地区里面，当地人所吃到的食物都是不一样，估计大家都是非常的清楚。对于那些在偏远地区的人来说，每天都是吃一些农作物为主，而对于在那些海边的
2023-12-30
作者: 吃货峰子 浏览量: 901
俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，生活在沿海城市的人最大的幸福就是捕鱼期可以吃到各种各样的海鲜，当然了海螺也是其中的一种。海螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，有“盘中明珠”的美誉，它营养丰富，
2023-12-29
作者: 最潮美食荟 浏览量: 116
海鲜具有丰富的营养，而且味道鲜美，，所以很多人都比较喜欢使用，特别是一些住在海边的人，更是三餐都离不开海鲜，像鱼、虾、蟹、海螺都可以敞开肚子随便吃，现在很多内地的吃货十分羡慕。不过
2023-12-29
作者: 餐饮厨艺 浏览量: 467
油爆海螺原料海螺肉1000克，水发木耳100克，葱、蒜、细盐、白醋、鸡精、白糖、料酒、生粉、植场油各适量。制作(1)将海螺肉用少许精盐、白醋搓洗，用清水漂洗干净为止，再切成薄片，
2023-12-28
作者: 无情美食 浏览量: 573
【主料】解海肉20克,青菜心50克,冬笋100元,求发冬菇15克。【辅料】蒜2克,水淀粉30克,鸡油10克,葱、酱油各25克,白糖10克,醋50克,清汤15克,料酒5克,精盐10克
2023-12-28
作者: 渔淘淘海鲜美食 浏览量: 646
在各种的美味海产品当中，海螺肯定是好吃又好玩的一种。海螺的肉质鲜美，海螺身上拥有大量对人体有益的维生素，尤其是小孩子，吃完海螺那剩下的壳子洗刷干净后还能玩好久。但是大家肯定也发现了
2023-12-23
作者: 小点儿的厨房妈妈 浏览量: 834
海螺是吃海藻长大的，即使简单做的海螺味道也好极了，肉厚弹嫩，有筋道的口感 ，家人很喜欢。吃完了，来给大家扯扯如何煮海螺的方法，同时也顺便告诉大家如何不伤手去修整它。虽然看起来比想象
2023-12-23
作者: 小谈食刻 浏览量: 63
它就是海螺。因为我待的地方不靠海，所以想要吃到这些海产品，还是比较麻烦的，必须要去大型的超市才能购买得到。在做这道菜之前，对于海螺的尾部有个争议，有人说是内脏，有人说是黄，有人说是
2023-12-23