鸽子炖山药 ，营养又滋补
作者:
陳弟美食厨房
2023-12-09 15:30:34
山药鸽子汤
这些日子非常忙，懒得做晚餐，就在外面的餐厅应付了事，回家后冷锅冷灶，看见冰箱里的蔬菜瓜果坏掉，心疼心疼很心疼，此时才感觉到，下班后家里有人准备晚餐是多么幸福的事，给大米准备了这么多年的晚餐，不知道米老大有什么样的感受。天气越来越冷，真想喝一碗热。
气腾腾的老汤呀，今天趁着空闲，炖了这道山药鸽子汤，推荐给大家。
山药鸽子汤
原料：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
山药鸽子汤
1.将鸽子整理干净，沥干水分备用。
2.把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用。
3.把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。
4.加入适量清水。
5.大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。