作者: 豆果美食 浏览量: 100
买了鸡胗，本来想卤的 但是实在扛不住天热不想折腾 干脆加点瘦肉和芹菜炒了吧 唯一的缺点就是有点废米饭 用料鸡胗 8个瘦肉 150克芹菜 3根红椒 5个干辣椒 5个小葱 2根料酒 2勺生抽 2勺老抽 1勺姜 3片大蒜 4瓣食用油 8g淀粉 0.5勺耗油 1勺花椒 15粒做法步骤1、鸡胗洗净，一切两半划
2025-04-08
作者: 舌尖寻味美食吧 浏览量: 100
鸡胗不要再焯水了，多加这一步就会易烂很软嫩，香辣美味鸡胗是牙口好的人特别爱吃的一道美食，但是如何把鸡胗做的入味还易烂又软嫩就需要很多功夫要下了。爆炒鸡胗不知道你有没有经历过这样的场景，妈妈杀鸡的时候，我在旁边看着真是瑟瑟发抖呀，尤其是把鸡肠和鸡胗拿出来清洗的时候就觉得好恶心，这东西坚决不吃。你也知道
2025-04-08
作者: 花儿的美食厨房 浏览量: 100
今天和朋友们分享的这道菜，十分下饭，又解决了不少只能吃微辣朋友的做菜困扰。在我家，对辣味的接受程度就完全不同，若是两人吃饭还好些，但和父母、公婆一起聚餐，那点菜可就要各种口味兼顾了。有极能吃辣的，像我父亲，我印象里小时候和父母在外面吃早餐，我和母亲豆腐脑的碗里只能放一点点辣椒，经常是母亲一点都不放，
2025-04-07
作者: 简约快手美食 浏览量: 100
食材:主料:鸡胗，蒜苗。调料:葱姜蒜，大料，料酒，酱油，盐。做法:1、鸡胗清洗干净，切去残肉渣和白色的筋膜。2、切鸡胗花，一面斜刀切薄片，切三分之二处不切断，翻面同样方法切另一面。3、加葱姜，料酒，酱油，盐腌制10分钟左右。4、蒜苗洗净，切段，葱姜蒜切片。5、热锅下油，油热后，先下大料爆香，放姜葱蒜
2025-04-06
作者: 中原辣哥 浏览量: 100
小编虽然不是一个正宗的美食家，但绝对是一个小吃货，对于美食从不会糊弄自己。相信对于同样是身为一个小吃货的你来说，美味是最不会欺骗人的了吧，相信你也能从我为你准备的你最爱吃的香辣回锅鸡胗中感受到我对你的爱吧。在这段时间里面，天气变化也是很大，来上一份热乎乎的香辣回锅鸡胗就是很棒的选择了，吃完后身上很暖
2025-04-06
作者: 开心快乐的嫣然 浏览量: 100
鸡胗300克； 酸豆角100克； 生姜1小块； 大蒜4瓣；【调料】： 食用油30克； 酱油1/2大匙； 料酒1/2大匙； 精盐1小匙； 白糖1/2小匙； 味精1/2大匙；【制作方法】： 1.酸豆角汆水后待用； 2.鸡胗洗净切小块，放入油锅中滑熟； 3.姜、蒜洗净切末； 4.把锅中余油烧热，放入姜、蒜
2025-04-06
作者: 杭州畅想者知识产权 浏览量: 100
新生儿在出生之后的几个不同生长时期，所需要的营养物质是略有不同的。在母乳无法支撑婴儿日常所需的时候，就需要由各种营养物质科学搭配的婴儿奶粉，来提供婴儿成长过程中所需的营养。而且奶粉冲调方便，便于随时喂食，所以基本上每户有宝宝的家庭都会备一些。有需求就有市场，这大把的商机你不了解一下吗？今天咱们就来说
2025-04-05
作者: 傻姐美食 浏览量: 100
秋天是个进补的好季节，俗话说：“秋补冬藏”。秋天的秋风比较大，天气比较干燥，我们应该多注意食补，看似简单的食补，其实很多人不知道从何补起。当我们在进补的时候一定要对症，秋天人们的身体比较虚弱，我们要从根源补，秋天我们的消耗量比较大，应该多食用一些补气血、促消化的食物。建议中老年人，秋天少吃牛肉羊肉多
2025-04-05
作者: 今天是初一哟 浏览量: 100
鸡肉是初一最喜欢肉，鲜嫩又不会很柴，而且不管是什么做法的鸡肉都是非常美味的。除了鸡肉之外，鸡身上的其他地方也是很美味的，就拿鸡胗来说，不仅可以用来做炒菜，也能够做卤味，当然最不能缺少的就是凉拌鸡胗了。大家可能很少吃到凉拌鸡胗，在夏天的时候初一最喜欢的一道凉菜就是这个，酸辣可口不说，关键是鸡胗很有嚼劲
2025-04-05
作者: 北山溪宿 浏览量: 100
大家去饭店吃饭的时候，如果见到菜单上有香辣鸡胗这道传统美食，想必好些都有点它的欲望或者冲动，尤其是人数比较多的情况下，特点是：香辣入味，鲜嫩爽脆，好吃停不下来，无论是下酒，还是下饭都是非常受大家欢迎的，端上餐桌，10分钟就光盘。饭店厨师在烹饪香辣鸡胗这道菜时，通常会在它们里头加入一样特别东西——食用
2025-04-04