作者: 龙龙的小妖精 浏览量: 100
现在东北是冰天雪地，没有什么比得上一大锅热腾腾的五花肉酸菜上面铺满香菜和血肠来的更加暖心！！！用料 酸菜半棵五花肉半斤血肠半根大蒜做法 酸菜切成丝，越细越好，然后用冷水多洗几遍，可以去酸味儿，如果本身腌的不酸，则无需多洗五花肉切片，尽量选择肥肉多一些；血肠切段先将锅热好，然后放入五花肉煸炒，直到煸出
2024-11-05
作者: 进藏全攻略 浏览量: 100
如果出门旅游没吃上些当地特色美食，那这一段旅程就将会充满遗憾~很多人和攻略君一样，作为吃货绝对不能忍受没有美食相伴的日子！不过，无论是在家宅着还是出门在外都不能委屈了自己嘴巴的吃货们，你们知道去西藏的话都有哪些美食一定要尝试吗？不清楚的话没有关系，接下来，攻略君就为大家盘点一下那些最具特色的西藏美食
2024-11-05
作者: 小武爱生活 浏览量: 100
如果是了解过不同地方的美食，应该就知道，在不同的地方做出来的美食，其实很多用到的食材都是大同小异的，但做出来的就是会不一样的，而且不管是在外形的搭配上面，还是在吃起来的口感上面，都是会有所不同的。不知道大家知道哪一些的美食，就是给你这样的感觉的？就像是用猪肠来装食物做出来的美食，就是有非常多的种类的
2024-11-05
作者: 主持人陶冶看天下 浏览量: 100
很多外地人来东北，经常被当地朋友招待吃正宗的东北菜。东北菜可谓是好吃又实在，比如锅包肉、小鸡炖蘑菇、地三鲜、酱骨架、杀猪菜等，都是大家非常熟悉并且喜爱的。但是唯独有一道东北美食，很多人却不太敢吃。没错，相信不少人已经猜出来了，这就是东北著名的血肠！血肠是东北的一道传统特色美食，用猪血配上葱姜等调料，
2024-11-03
作者: 东子美食大作战 浏览量: 100
血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。切片趁热食用，或做酸菜时血肠白肉同时放入，血肠味道浓香，油而不腻。 白肉血肠，是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。据《满洲祭
2024-11-03
作者: 宝妈夏厨房 浏览量: 100
打小喜欢吃猪血，我们老家那边有很多自己养猪的农户，每到逢年过节他们都会杀猪宰羊，一个村的人都知道这肉质很好，没有用激素喂养，所以猪身上的这些部件，我们村很多人都提前去预定，尤其是八月十五和过春节，家家户户都要炖肉炖猪下水等。新鲜的猪血颜色鲜红，买回家成型以后，就可以做喜欢的炖菜，那时候农村只能炖白菜
2024-11-02
作者: 旅游美食推荐V 浏览量: 100
众所周知，中国是一个美食大国，在我国每个地方都有自己的传统特色美食，相信很多朋友出游玩一则为了可以出去看到不同的风景，二则就是为了品尝不同地方的特色美食！但是人们在选择一些美食的时候，往往首先看的是颜值，毕竟颜值在很大程度上决定了各位吃货是否会把此类食物给带走。今天我们就给大家分享4道张掖当地非常有
2024-11-02
作者: 旺财美食记 浏览量: 447
今天和大家分享的这道美食，它就是羊血肠，大家都知道羊血肠过瘾的吃法，就是直接蘸着佐料食用，羊血肠不同于猪血肠，因为灌制羊血肠所使用的是羊肠衣，也就是羊小肠，所以它的外皮非常的薄，而
2024-01-09
作者: 魔多厨房 浏览量: 154
前几天小区邻居团购食材，我看到有自制的酸菜和血肠，一下就馋了起来。我还是以前在老家的时候，遇到谁家杀猪，我妈会买点新鲜的猪血炖菜吃，来北京这么多年，已经没再吃过猪血了。而酸菜，是东
2024-01-07
作者: 火星人HLF 浏览量: 21
二师兄在上一章，几位猛将兄的合作下，已经大卸八块了。接着就在亲友邻居的帮助下，有洗肠子的，有腿毛的，不一会功夫，一个漂白的大肥猪就收拾完了。血肠---杀猪菜的关键菜，将收拾干净后的
2024-01-05