作者: 华叔在厨房 浏览量: 100
在这个渐渐转凉的季节，来道下酒菜——凉拌鸡胗。需要准备鸡胗、姜片、葱段、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻和香菜。制作步骤如下：·1.先将鸡胗清洗干净，然后切成薄片。将鸡胗放入开水中焯水，加入料酒、老抽、姜片和葱段以去腥，焯熟后捞出沥干水分，放入大碗中备用。·2.另取一碗，加入蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻
2025-04-21
作者: 第一名厨 浏览量: 100
西葫芦是一种常见的蔬菜，富含多种维生素和葡萄糖，有润肺止咳，消肿散结的功效，可凉拌，可炒食，味道非常鲜美。今天就给大家分享一道糖醋西葫芦的家常做法，做法比较简单，酸甜可口美味，喜欢这道美食的朋友可以试试，下面请看我们的操作。准备一个西葫芦洗净，生姜，大蒜各适量，红椒半个用来配色。首先把西葫芦去掉头尾
2025-04-21
作者: 小猫爱厨房 浏览量: 100
今天给大家带来的是一道适合夏天制作来吃的凉拌菜：“凉拌鸡胗”的做法，这是一道麻辣鲜香，特别开胃下饭下酒的菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话可以试一试。鸡胗，就是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。鸡胗营养丰富，口感爽脆，而且脂肪含量低，吃多了也不怕长肉。鸡胗的做法比
2025-04-20
作者: 懒人厨房 浏览量: 100
夏季的时候，由于天气比较热，会导致我们身体水分蒸发，出汗多也加快汗的流失，所以夏季的时候需要适当的补钾。 平时对美食比较了解的朋友会知道，我们日常生活中有不少食物里面含钾，比如我们最常见的豆类、蔬菜、肉类里面都含有丰富的钾。 夏季不光有新鲜的蔬菜吃，还有新鲜的瓜果，比如我们最常见的西瓜、桃子
2025-04-20
作者: 小良养生厨房 浏览量: 100
【蒜苗酸豆角炒鸡胗的食谱解析】选购一些食材：选购新鲜蒜苗两根（蒜苗又叫青蒜苗，是大蒜的嫩苗，湖北人喜欢当成配菜，让菜肴更香更有食欲），选购酸豆角适量，选购400克鸡胗（或者选择鸭胗，鸡胗可以用来卤着吃，还可以用来炒食 ），料酒适量，生抽两勺，小葱若干根，半勺老抽，一丢丢白糖，半勺鸡精和味精，蚝油一勺
2025-04-20
作者: 萌新小吃货 浏览量: 100
1.准备四个新鲜柠檬。2.撒点盐巴在柠檬上搓洗，可以有效擦掉柠檬皮上的腊和脏东西。3.清洗过后，切片，不需要太薄。（切的时候注意刀）4.把籽全部挑出来，泡水容易苦涩。5.把切好的柠檬片均匀放在烤网、拷盘上。烤盘最好铺层油纸，容易粘盘，我做的时候没有放。6.烤箱大的可以放两层。7.烤箱选择果干功能，没
2025-04-19
作者: 豆果美食 浏览量: 100
鸡翅鸡胗都是家人喜欢吃的，加胡萝卜、杏鲍菇同焖，互相借味，解馋的同时还不会热量超标。荤素搭配的一锅，营养也均衡，家人各取所需。用的现成的重庆鸡公煲的调料，所以无需再放其它调料了。 少盐秘诀：现成的调味料咸味足够了，使用时酌情加入，像焖锅、炖锅这种菜，最好带一些汤汁。在食用时从锅底取，包裹着汤汁的菜肉
2025-04-19
作者: 南北话长 浏览量: 100
菠萝果酒材料：菠萝1个．冰糖200克．粮食酒500豪升做法：1、提前把封罐洗消毒好擦干2、波萝去皮切片，放入密封罐里，放上冰糖，再倒入粮食酒。3、盖上盖子密封好，放入阴凉处或者冰箱冷藏1个月即可享用。柚子果酒材料：柚子、冰糖、粮食酒做法：1、准备一个无油无水、干净的密封罐2、柚子去掉外皮，剥出果肉3
2025-04-19
作者: 自生堂 浏览量: 100
黑枸杞别名：苏枸杞、软黄金主治：慢性肾衰竭，脂肪肝，糖尿病功效：抗衰老，加强免疫力，补肾益精性味：:性平，味甘适宜人群：一般人群均可食用，体质虚弱、抵抗力差的人群，黑枸杞的营养价值青海野生黑枸杞营养价值远高于红枸杞,人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞,其含有的花青素更 是具有清除自由基、抗
2025-04-18
作者: 光明网 浏览量: 100
黑枸杞作为近几年风靡各地的新兴保健品受到了广大群众的喜爱，尤其是因为宣传有抗氧化、抗衰老的功效，在白领之间更是广受追捧。但它真的有这么神奇吗？今天就来为大家揭开它的神秘面纱。黑枸杞到底是啥？黑枸杞，又称“黑果枸杞”、“墨果枸杞”、“苏枸杞”等，来自茄科枸杞属多荆刺灌木。是目前市面上非常热门的养身保健
2025-04-18