作者: 惠趣生活 浏览量: 900

香菇营养丰富，口感鲜美细嫩，历来被人们视为席上佳肴。现在人们为了方便把鲜香菇制成干香菇食用，这样更利于贮存。但是干香菇如果储存不当，也会变质发霉，那么怎么避免干香菇发霉呢？请看下文

2024-01-09

作者: 桐姐美食日记 浏览量: 640

到了冬天，尤其是北方人的东西，吃香菇的频率就高了起来，炖白菜猪肉的时候，可以加进去，香味更加浓郁，还可以在炖鸡肉的时候放上几个，口感更好、营养价值更高，而且炖菜最好是用干香菇。干香

2024-01-08

作者: 第一美食 浏览量: 247

家常菜中干香菇是很常见的食材，保存时间长食用方便，那么有些朋友食用前会提前泡一夜，那有没有更快的方法呢？今天我们就分享一个妙招，3分钟泡发干香菇。提前泡一夜太费时间，用热水泡营养流

2024-01-07

作者: 烟雨话秋凉 浏览量: 71

香菇是我们生活中常备的一种蔬菜，鲜香菇肉多好吃但是不宜保存，生活中很多人为了能随时吃到香菇，会选择买一些干香菇囤着。但是干香菇在每次烹饪之前都需要泡发，如果泡的时间不够或者泡发的方

2024-01-06

作者: 水果阿兰 浏览量: 543

干香菇味道非常好，我特别喜欢吃，尤其是用它炖肉、炒菜、香菇肉酱都很美味。营养价值也很高，有美容养颜和提高人体免疫力等功效，属于菌菇类。我经常吃的是香菇炒油菜，还有香菇肉酱，既简单又

2024-01-04

作者: 风湿科张宏博士 浏览量: 800

我们都知道痛风患者不能喝啤酒，不能吃海鲜，但这几种食物竟然也是高嘌呤的，高尿酸和痛风的人一定要避开它。第一个是腐竹，它的嘌呤含量达到了每100克里面含有160毫克，比很多的肉类食物

2024-01-01

作者: 小朋美食 浏览量: 365

干香菇可是个好东西，其独特的香气，令许多人沉醉其中。你可能会说它闻起来不是很香，那是因为它的香是内敛的。但是在烹饪的时候，它却是很霸道的。什么食材都不能掩盖它的香气，所以吃起来非常

2023-12-31

作者: 味谷的厨房 浏览量: 318

香菇是我们日常生活中不可缺少的食材之一，它质地肥厚细嫩，带有一股独特的香味，不管是炖汤还是炒菜都非常美味，所以香菇也有“百菇之王”的称号。不过我们平时去买菜的时候会发现，香菇分两种

2023-12-30

作者: 趣味百晓僧 浏览量: 269

香菇很肥嫩，做出来的菜肴也很鲜美。香菇可以用来煲汤喝，营养价值非常高，特别适合正在成长中的小朋友饮用。新鲜香菇和干香菇两者来说，干香菇是更容易存放的。干香菇能存放多久?干香菇的储存

2023-12-30

作者: 北青网 浏览量: 738

香菇是我们生活中常见又普通的食材，是八大山珍之一，有着“植物皇后”的美誉。菌菇类的蔬菜都自带鲜味，香菇也不例外，不论是烹炒还是炖煮，都非常鲜美可口。作为“山珍”之一，香菇的营养也比

2023-12-29