小白速成的婴儿补铁食谱，学会了赶紧给宝宝做起来
作者:
食食课课
2024-11-13 09:26:06
三明治的热度已经过去了，将面包角全部封起来才是高级吃法，一起来学习制作“牛柳奶酪口袋面包”。
使用工具及原料
食材表：
吐司片 / 2片
牛柳 / 1袋
洋葱 / 40g
奶酪 / 20g
操作步骤
1、准备食材。
2、牛肉冷藏解冻。
3、用刀背横切牛肉。
4、将牛肉放入碗中加油。
5、放葱姜蒜粉和地瓜粉。
6、抓匀腌制，大宝宝可加点盐和研磨黑胡椒。
7、用擀面杖将面包片压平压大。
8、奶酪，洋葱切条，所有食材处理好备用。
9、不粘锅加油烧热，先放入洋葱炒香后放入腌制过的牛肉。
10、将炒熟的牛肉捞出切条。
11、三明治机刷油铺一片吐司放入馅料。
12、盖上另一片吐司，吐司机盖压实2分钟左右，香味飘出即可。
13、对角切开，肉香四溢。
小提示
1、制作时需注意：家里没有三明治机的可以用不粘锅煎面包片，烤箱烤的口感更偏脆一些。里面的馅料可以自由发挥，芋泥配荷包蛋也很不错。
2、肉类中的血红素铁比非红素铁生物利用度高也会促进后者吸收。6月龄时的宝宝可鼓励每日喂养一次富含维生素C：柑橘类水果、草莓、哈密瓜，可增强铁的吸收。
3、所有食物均可按宝宝习惯的性状处理。