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宝宝清淡的食谱大全: 9款宝宝蒸菜丨清淡原香 营养健康 做法简单~

作者: 叁叁Hilda
2024-10-01 08:46:00

懒得进厨房烟熏火燎的炒菜,那就安排一顿蒸菜吧,清淡健康,还原食材本来的味道,做法简单,一看就会,快来试试~

一、番茄蒸鸡翅

食材:番茄、金针菇、鸡翅

步骤:

1、鸡翅对半剪开,放入葱姜,加一勺淀粉、辅食油、酱油、蚝油抓拌均匀,腌制20分钟

2、番茄切片垫到碗底,加入金针菇,放上腌好的鸡翅,水开上锅蒸30分钟

二、虾滑蒸蛋

食材:胡萝卜、鸡蛋、鲜虾

步骤:

1、虾剥皮去腥,和胡萝卜切碎,混合倒入一勺淀粉,顺时针搅拌均匀

2、整理成丸子状备用

3、碗中打入两个鸡蛋,加入50毫升温水搅散

4、放入鲜虾胡萝卜丸,盖上保鲜膜,扎几个小孔,冷水上锅蒸15分钟

三、丝瓜蒸肉饼

食材:肉沫、丝瓜

步骤:

1、肉沫加淀粉,酱油搅拌均匀腌制10分钟

2、碗底铺上丝瓜,放上肉沫整理形状

3、上锅蒸15分钟即可

四、山药肉沫蒸蛋

食材:鸡蛋、玉米粒、肉沫、山药

步骤:

1、山药剁碎,加肉沫、玉米粒混合在一起,加一勺淀粉,酱油,顺时针搅拌均匀

2、倒入碗中抹平,打入鸡蛋

3、冷水上锅蒸15分钟

五、时蔬蒸鸡腿

食材:鸡腿、胡萝卜、香菇、土豆

步骤:

1、鸡腿去皮去骨切小块,加姜丝、辅食油、酱油、淀粉抓拌均匀腌制15分钟

2、锅中倒油,放入土豆胡萝卜丁翻炒几分钟,炒好的蔬菜丁倒入碗底

3、放上腌好的鸡肉,水开上锅中大火蒸15分钟

六、西葫芦蒸狮子头

食材:西葫芦、胡萝卜、肉沫

步骤:

1、肉沫加淀粉、香葱、酱油搅拌均匀,腌制10分钟

2、碗中铺上西葫芦片,放上胡萝卜丝

3、肉沫放最上面整理成型,加一点清水,冷水上锅蒸20分钟

七、娃娃菜蒸鸡腿

食材:鸡腿、娃娃菜

步骤:

1、鸡腿去皮去骨,切小块,放上葱姜,放入淀粉、酱油、辅食油抓拌均匀

2、碗底铺上娃娃菜,放上腌制好的鸡腿肉,水开上锅蒸15分钟

八、香菇蒸鸡翅

食材:香菇、鸡翅

步骤:

1、鸡翅对半剪开,放入葱姜,加入一勺淀粉、辅食油、酱油、蚝油,抓匀腌制20分钟

2、香菇切片放入碗底,放上腌制好的鸡翅,水开上锅蒸30分钟


注意:食材的大小根据宝宝咀嚼能力来安排,一岁以上可加适量盐或低钠酱油调味

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