12个月婴儿营养食谱,润肺不上火,一日三餐这么做隔壁孩子都馋哭了!

把甜丝丝的南瓜蒸熟打汁做金灿灿的汤底,配上菌菇鲜和奶酪香,三种美味融合,宝宝最爱这种甜浓香软的辅食了。
金汤奶香意面

食材:果蔬海螺面25克,南瓜30克,杏鲍菇10克
做法:

1. 烧一锅开水,先把杏鲍菇放入水中焯一下,捞出放凉,切碎。
2. 将奶酪用擦板擦成碎末。

3. 另烧一锅开水,将果蔬海螺面下入,煮熟。捞出,先放到凉水里镇一下备用
4. 将南瓜切成小块儿,放到蒸锅上,蒸15-20分钟把南瓜蒸熟。
5. 将蒸好的南瓜放入搅拌机中,加入300克清水,搅打成细腻的南瓜汁。

6. 热锅凉油,加入杏鲍菇翻炒一下,再将南瓜汁倒入锅中。

7. 煮开后,把果蔬面沥干水分后加入锅中。接着加入奶酪碎,翻炒均匀,把奶酪煮化。等到南瓜泥浓稠,就可以出锅了~

烩饭的食物比起粥,它的营养密度更高,配合虾还有蔬菜,最后再来点奶酪,软糯粘稠,更好咀嚼~
蔬菜鲜虾烩饭

食材:虾仁25克(约3只),熟米饭55克,胡萝卜15克,西兰花20克,白玉菇20g,洋葱5g。
做法:


1. 胡萝卜去皮切碎。
2. 西蓝花焯水,切小朵。


3. 白玉菇焯水,切碎。
4. 洋葱也切得碎碎的。


5. 虾仁切得碎碎的。
6. 奶酪用擦丝器擦碎。

7. 不粘锅刷油,依次倒入洋葱、虾肉、胡萝卜和白玉菇翻炒出香味,倒入清水,煮开,倒入米饭,最后用锅铲将米饭压散,煮熟。

8. 先把奶酪倒入锅中,炒散后,就准备要加入西兰花继续熬煮一会儿,等到汤汁收干就可以出锅啦。

把食材混合一下,直接铺进碗里,上锅蒸一蒸,没花多少工夫,切成这样可爱的小块,既可以锻炼宝宝的手部的精细动作,还能锻炼宝宝的咀嚼力~
胡萝卜木耳蒸肉

食材:鸡肉30克、中筋面粉10克、胡萝卜10克、木耳3克、鸡蛋1个(约42克)
做法:
1. 用温水将干木耳泡发,将泡好的木耳切成碎末。
2. 把鸡肉切成小块,切一片新鲜柠檬,放在鸡肉块上腌制去腥。
3. 打一个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离开。
4. 把胡萝卜切成碎末。

5. 把鸡肉块和蛋清加进搅拌机内,搅拌成鸡肉泥。(蛋清不要全部加进来哟,取四分之三即可)

6. 将胡萝卜和木耳的碎末倒入鸡肉泥碗中,把10克面粉倒进鸡肉泥碗中。
7. 在鸡肉糊中加进两滴亚麻籽油。

8. 在模具底部铺上一层烘焙纸,将鸡肉糊倒进模具中,铺平,倒入鸡蛋黄,稍稍晃动一下模具,使蛋黄液均匀覆在肉馅上。

9. 把模具放进蒸锅,蒸15-20分钟,把食材蒸熟透。脱模后,就可以切成小块儿给宝宝吃了~