韩式鸡蛋卷（便当美味、简单又营养）
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2025-06-12 00:13:50
韩式鸡蛋卷是一道不错的便当美味、简单又营养，由胡萝卜等制作的食物，适用于青少年。
主料：鸡蛋2个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡萝卜10g
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量
韩式鸡蛋卷的做法
1、食材
2、蔬菜切小
3、蔬菜放入碗中加入鸡蛋
4、加面粉
5、搅拌均匀后加入盐在拌均匀
6、平底锅（不粘锅）加少许香油加热
7、倒入蛋液均匀晃平
8、小火慢慢加热至蛋液半凝固，从一边卷起
9、直到卷成蛋卷，然后再慢慢加热至蛋卷两边金黄定型
10、然后切段即可食用
小贴士
1、盐的用量要适当，辣白菜有些咸味
2、最好用不粘锅煎至蛋卷，比较好操作，蛋卷不容易粘锅