不用纠结中午吃什么了!自己做的便当秒杀各种外卖
午餐不想吃外卖,想要自己做饭却嫌麻烦,带饭也不知道该带什么好?那这些适合上班族携带的美味便当你一定不要错过!做法简单,颜值高营养好,分分钟秒杀各种外卖,再也不用为吃什么而忧伤!
不是所有的菜都适合拿来做便当的,那么选择一些快手简单又兼备营养的菜就尤为重要啦~今天罐头君就分享几道道好吃又好看的便当,明天的午餐就这样做吧~
电饭煲焖鸡翅

食材 |
鸡翅中5个、生抽2勺 、料酒2勺、白糖、老抽、食用油、胡椒粉、盐、姜片、香菇、洋葱
| 步骤 |
1.碗中倒入适量的料酒、生抽、老抽,少许白糖、胡椒粉、盐拌匀,备用。
2.鸡翅中5个清洗干净,正反面划刀,倒入拌好的酱汁中,腌30分钟左右。
3.电饭煲锅底抹一层油,铺上姜片、洋葱片、香菇片,再把鸡翅中铺上去,把腌翅中的酱料淋在上面。
4.洗干净的紫薯一切二,玉米切小段,一起放在电饭煲的蒸架上,按煮饭键煮熟即可。
简单腌制一下放入电饭锅,按下煮饭键就可以了。吃起来口口浓香,再拌一个爽口的秋葵,一荤一素的完美搭配。
姜汁烧肉便当

| 食材 |
里脊肉100g、米饭1碗、鸡蛋1个、茄子小半个、苹果半个、豆荚少许、味淋10ml、黄油5g、清酒适量、蒜蓉适量、姜蓉适量、酱油15ml、海苔芝麻适量、葱花适量、猪油适量
| 步骤 |
1.苹果用擦泥板磨成泥,碗中加入蒜蓉适量、姜蓉适量、酱油15ml、清酒适量、味淋10ml,搅拌均匀。
2.里脊肉100g用擀面杖敲打断筋,切成合适的大小,放入调好的酱汁中腌制15分钟左右。
3.热锅倒入适量猪油,倒入米饭,加入海苔芝麻适量、葱花适量翻炒。
4.去掉豌豆荚的筋和蒂,茄子切成合适大小。
5.热锅倒入黄油5g,黄油融化后放入腌制好的肉、豆荚和茄子,煎熟后翻面再煎熟即可。
6.盛出装盒,即可享用。
非油炸元气猪排便当

| 食材 |
猪里脊肉1块、面粉1盘、面包糠1盘、蛋液1碗、米饭1碗、卷心菜丝适量、黄瓜片适量、圣女果适量、黑胡椒粉适量、盐适量、植物油适量
| 步骤 |
1、猪里脊肉1块,用刀切断筋,再将肉锤松,两面均匀撒上盐、黑胡椒粉,抹匀
2、猪排裹一层薄面粉,沾上蛋液,再裹上面包糠
3、将猪排摆入烤盘,表面刷少许植物油
4、放入预热好200℃的烤箱烤制15-20分钟
5、取出猪排,晾凉后切条
6、便当盒放入米饭,摆入圣女果黄瓜片、卷心菜丝、生菜等配菜
最后摆上猪排,一份元气满满黄金便当就做好啦~