首页 菜谱大全 烘培甜品

皇冠丹麦曲奇饼干同款 | 又香又酥的沙布雷杏仁曲奇饼干,简单好做零失败!

作者: 凉夏烘培馆
2025-01-28 00:05:23

在家就可以拥有丹麦皇冠蓝罐曲奇同款口感

入口又香又酥,奶香蛋香融合

杏仁的加入让酥松的曲奇多了一丝嚼劲

做法简单粗暴,小白也可以轻松拿捏

还可以打包送闺蜜,一定要学哦


材料

黄油:100克

糖粉:50克

蛋黄:1个

低筋面粉:175克

细砂糖:适量

杏仁:适量

步骤


黄油室温软化(手指轻轻就能按压的程度)加入糖粉打发,再加入一个蛋黄继续均匀打发

过筛低筋面粉揉成团,滚成长条形用保鲜膜包裹,冰箱冷冻30分钟


取出后切块裹上白砂糖,放上杏仁烤箱180度烤20分钟


向你推荐