老年人在饮食中应充分考虑营养均衡，特别是要注意摄入充足的优质蛋白质、钙、维生素等营养成分。另外，老年人还应尽量减少油腻、甜高热量的食物，以及酒精类饮料。此外，为了保持肠道健康，老年人也应多吃富含纤维的食物，比如新鲜蔬菜、水果、全谷物等。

老人吃零食要注意以下几点：

1. 选择低卡路里的零食，如芝士饼干、夏威夷果、果仁混合物、燕麦片和蔬菜条等。

2. 尽量选择不含添加剂、过度油炸或甜味剂的零食，避免摄入过多热量。

3. 零食不能代替正常饮食，老人应根据自己的体型和营养素需要适当地补充营养。

4. 不要暴饮暴食，尤其是一次性食用过多的零食，可能会造成肠胃不适或其他身体不适。

5. 老人可以适当地享用健康的零食，但要注意控制频率和数量，以免影响健康。

适合老人吃的零食

1. 芝士饼干：芝士饼干是富含优质膳食纤维和营养成分的低热量零食。

2. 夏威夷果：夏威夷果是一种天然的、低卡路里的零食，口感香甜，适合老人食用。

3. 果仁混合物：果仁混合物是一种健康的零食，它蕴含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素。

4. 燕麦片：燕麦片是一种富含纤维和营养成分的零食，可以帮助老人保持良好的消化健康。

5. 蔬菜条：蔬菜条是一种无油、低热量、高纤维的零食，可以帮助长辈补充营养。