作者: 健康食膳美食 浏览量: 775
支竹羊腩煲是一道汉族药膳，属于粤菜系。温阳助火的食材，是对身体非常有益的食物。材料准备红葱头：适量蒜片：适量姜片：适量蒜苗：适量豆瓣酱：适量盐：适量生抽：适量蚝油：适量冰糖：适量陈
2023-12-11
作者: 生活佳美食 浏览量: 938
民以食为天，吃喝之外无大事，大家好，欢迎来到生活佳美食，这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法，让您的餐桌生活365天不重样。今天给大家分享的是：鸽子肉还在拿
2023-12-11
作者: 龙湾文创 浏览量: 211
趁着年味还热，咱们接着上期聊过的年杀猪菜，这期来聊聊龙湾年俗——吃血肠。咱们主要说说这血肠的制作：二三百斤的大肥猪，被几个身强力壮的汉子们绑住腿，用木棒抬来按在案板上，准备好了磨得
2023-12-11
作者: 有温度的复合调味专家 浏览量: 414
现在食材丰富，山珍海味已是稀松平常物。但让我们怀念的还是那曾经的儿时记忆与味道。鸭肠原是卖鸭子后不要的东西，经过反复清洗加味煮泡，变成了一道脆爽下饭佐酒都相宜的美味。做卤鸭肠，其实
2023-12-11
作者: 大厨江一舟 浏览量: 939
过年大鱼大肉吃腻了，今天给大家分享的是鸡胗最过瘾的吃法。喜欢吃鸡胗的朋友都知道，鸡胗吃起来软烂入味而且有嚼劲，用它来待客绝对不失面子了。很多朋友都喜欢吃鸡胗，却不知道鸡胗怎样做才好
2023-12-11
作者: 汇吃一族 浏览量: 690
红血肠是一种具有特色的传统美食，主要以猪肉为原料制作而成。红血肠在中国不同地区可能有不同的制作方法，下面是一种常见的做法：材料：- 猪血：500克- 猪肉末：250克- 面粉：适量
2023-12-10
作者: 大叔下厨房 浏览量: 399
羊腩煲里的配料各家各不同，但在传统的羊腩煲里，少不得“双冬”冬笋与冬菇。它们都是一等一的“吸味”大将，能将羊腩与料头的滋味统统吸入自身之中，从而成为最丰厚的那两味。在羊肉的选择上，
2023-12-10
作者: 黑猫的厨房 浏览量: 714
猪心和它搭配，鲜嫩不老无腥味，冬天多吃，晚上睡眠好多了猪心，以前母亲常用它来煲汤，母亲大人说，自古以来就有“以脏补脏”、“以心补心”这一说法，所以，有一阵子睡眠不好，她就用猪心来煲
2023-12-10
作者: 芊然豆妈 浏览量: 412
其实这道菜无论是从原味鸭肠还是卤鸭肠，都是换汤不换药，操作都是非常简单配料一一卤鸭肠。 青椒。 大蒜生姜和小米椒鸭肠切小段备用，青椒切丝，配料切末热火放油下入蒜末生姜丝和小米椒煸炒
2023-12-10
作者: 豆果美食 浏览量: 565
冬季有什么还能比一煲焖羊腩更有吸引力呢用料羊腩 1000克白萝卜 1个青蒜 3根姜，蒜 3片，4瓣八角，桂皮，花椒 3个，2片，10几粒生抽，老抽 适量盐，鸡粉 适量广合腐乳 3小
2023-12-10