作者: 喵不同 浏览量: 100
中国是个美食大国，遇到食材总想吃掉，不管是天上飞的鸟，还是陆地上的鸡、鸭、牛、羊，还是水里游的鱼、虾，都是作为食材，出现在了我们的日常餐桌上，尤其是火锅里。今天我们要跟大家说的就是其中一种动物的物质——鸡胗。说起鸡胗，相信养过鸡和吃过鸡胗的朋友都知道，鸡胗是鸡的砂囊，是一种鸡胃，也称作鸡肫、鸡郡肝。
2025-02-20
作者: 简爱的厨房 浏览量: 100
西葫芦本身是一种很普通的蔬菜，价钱便宜，一年四季都有卖。经常听人说不爱吃西葫芦，做出菜来太寡淡，不好吃，那是因为你没有找到适合的烹饪方法。今天就和大家分享一道西葫芦番茄炒鸡蛋，这三样菜搭配起来，炒出来的菜太好吃了。这道菜已经成为我家餐桌上的常客，每星期都要吃两顿。下面就详细介绍制作方法：【所用食材和
2025-02-20
作者: 青豆妈美食 浏览量: 100
今天就和大家分享一个草莓酱面包，家里没有面包机也能做，不用揉出手套膜，柔软拉丝，咬上一口浓浓的草莓香，喜欢的朋友可以试试！提前一晚上先把面团和好，准备好的250ml温牛奶中加入5g酵母、50g白糖，搅拌均匀，白糖的多少可以根据自己的喜好来；准备好的400g普通面粉中打入2个鸡蛋，加入鸡蛋能让做出来的
2025-02-20
作者: 美食相约吧 浏览量: 100
在所有的水果里面，我最爱的就是草莓了，看一眼心情就会变好。有人说，草莓是一种具有治愈性的水果，男女老少都喜欢吃它。我不仅爱吃草莓，还喜欢做草莓果酱。我做的果酱都不会很甜，通常果酱的糖都会放水果重量的三分之一，但是我通常是放水果重量的10分之一，也会加一点蜂蜜。吃起来比外面市售的果酱还要酸一点，我个人
2025-02-19
作者: 食光饥 浏览量: 100
每年的草莓季我都会熬几瓶草莓酱，可以夹面包吃也可以做草莓布丁等等的甜品。熬制草莓酱其实并不是什么技术活，只要你记住以下两个小技巧，随便什么果酱都是信手熬来！1.切好的草莓丁一定要用糖腌制6小时，腌出草莓的果胶2.草莓的糖分比较高，熬制的过程中一定要选择不粘锅和不停的搅拌，防止糊锅变味。女儿是妥妥的草
2025-02-19
作者: 小点儿的厨房妈妈 浏览量: 100
有人说，在家做料理，就是一场原地的旅行。现在还是不敢出去乱跑，那就继续宅在家，来一场原地的料理旅行可好？来一道芝士风味的烤扇贝吧，简言之，这道烤扇贝中我们用到了黄油和芝士，出炉后是奶油风味的，属于餐厅菜还原，吃起来很特别，很美好！很久之前，第一次在餐厅遇见这道菜的时候，就觉得很不错。其实，扇贝炖着吃
2025-02-19
作者: 大肚柯南 浏览量: 100
我昨天买了些草莓，洗了几个尝尝，味道真是难吃，太酸了还没有草莓味，果断放弃生吃，但是为了避免浪费，于是想了一个新的吃法，就是做成草莓酱，又好吃又能更长时间存储，真是一举两得呢！ 做好的草莓酱酸酸甜甜得特别好吃，也可以搭配吐司一起吃，很适合作为早餐。我家宝贝就非常喜欢吃，有了这个草莓酱我家宝贝可以多吃
2025-02-18
作者: 唐三镜黎燕玲 浏览量: 100
一、红果酒怎么做？自酿果酒安全、健康、怡情，还能给生活带来无穷乐趣，如今正是橘子、西瓜、葡萄等多种水果成熟的季节，并且气温逐渐凉爽，适合酿酒，那红果酒怎么做？红果酒的做法你知道吗？二、红果酒制作材料：橙子，苹果，柠檬，青柠，糖，肉桂，红酒三、红果酒的做法及步骤：1、肉桂加糖，水，中火煮开以后沸10分
2025-02-18
作者: 周五计划 浏览量: 100
NOT JUST SWEET水果、不仅是甜美「春」是百花的季节「秋」是枫叶的季节「夏」则是果实的季节盛夏的阳光在果实中沉淀成糖分而很多人没有意识到的是水果中的这些糖分带给我们的不仅仅只有甜美还可以是美妙的微醺朴素而神秘的果酒人类饮用水果酒的历史十分久远。如今我们市面上常见的水果大多都有被人类拿来酿酒
2025-02-18
作者: 营养师蓝冰滢 浏览量: 100
从这个月开始，已经到了草莓大量上市的时候，而且因为上市量很大，所以价格相对便宜。在这个时候吃草莓是一个很好地选择呢~草莓的营养很丰富，草莓中含有的维生素C含量非常高，比我们所知道的维生素C含量很高的苹果、葡萄沟高7-10倍，相应的，草莓中含有的苹果酸，柠檬酸，维生素B1，维生素B2，以及钙。磷，铁，
2025-02-18