作者: 铲子爱厨房 浏览量: 445
炒菠菜时，到底用不用焯水？教你1招去草酸，菠菜不涩更鲜香。雨水过后，很多人都喜欢吃春菜，因为雨水过后天气会越来越暖，这个时候春天的一些蔬菜都会陆续的上市，这时候的菜品可是更鲜嫩好吃
2024-01-06
作者: 烟雨话秋凉 浏览量: 71
香菇是我们生活中常备的一种蔬菜，鲜香菇肉多好吃但是不宜保存，生活中很多人为了能随时吃到香菇，会选择买一些干香菇囤着。但是干香菇在每次烹饪之前都需要泡发，如果泡的时间不够或者泡发的方
2024-01-06
作者: 广西农业农村厅 浏览量: 182
民间常有关于菌菇的说法：要想身体好，菌汤是个宝。若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。由此可见菌菇的养生作用。蘑菇营养价值极高，含有丰富的膳食纤维、人体必需氨基酸、维生素和矿物质元素，自古以
2024-01-06
作者: 客家人铁头 浏览量: 995
客家人很喜欢做酿菜吃，比如酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子辣椒等，而且逢年过节时都喜欢做几道来待客。说起做酿菜，大家都知道要用到馅，馅调不好的话，做出来的酿菜也就不受欢迎了。那么，怎样调馅才
2024-01-06
作者: 秀厨娘 浏览量: 102
导语：秋天，多喝这碗“三鲜汤”，润肺降燥营养足，比鸡汤、鱼汤还养人！秋天，天气比较干燥，嗓子容易发干，不舒服，除了多喝开水以后，吃饭时喝点热汤也特别舒服。很多人在“贴秋膘”时，存在
2024-01-05
作者: 秋子生活日记 浏览量: 595
今天给大家分享一道非常好吃的下饭菜，白玉菇炒鸡蛋，是每个家庭都喜欢吃的一道菜，营养也非常的丰富。1、准备一些白玉菇把根部切掉一点，再对半切开，然后加入一勺食用盐，再倒满一大碗清水，
2024-01-05
作者: 水果阿兰 浏览量: 543
干香菇味道非常好，我特别喜欢吃，尤其是用它炖肉、炒菜、香菇肉酱都很美味。营养价值也很高，有美容养颜和提高人体免疫力等功效，属于菌菇类。我经常吃的是香菇炒油菜，还有香菇肉酱，既简单又
2024-01-04
作者: 第一美食 浏览量: 138
今天为大家分享一道家常小炒菜“菠菜炒豆饼”的做法，菠菜也叫红根菜，它的根和叶都可以食用，无论炒菜、凉拌还是做汤都非常滑嫩可口，而且菠菜中还含有多种维生素和矿物质，所以不少人喜爱吃菠
2024-01-04
作者: 龙哥觅食 浏览量: 613
菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的叶绿素、维生素C和矿物质。然而，由于菠菜中含有草酸，这种酸会抑制人体对钙的吸收，因此需要在食用前进行焯水处理。以下是正确的菠菜焯水方法：材料：菠
2024-01-01
作者: 豆腐西诗儿 浏览量: 193
虽然现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。但是一直以来并无这样的饮食案例，所以适量尝试一些也是极好的。首先我们准备材料：嫩豆腐切丁，菠菜洗净切段、火腿肠切丁、碗内打散两个鸡蛋。1
2024-01-01