炒酸黄瓜怎么做好吃 ?酸黄瓜炒肉酸爽可口,简单易做,准备研究研究酸黄瓜如何自制
作者:
苏歌娱乐说
2024-11-24 09:36:07
今天分享的是酸黄瓜炒肉的菜谱!这道菜是过年在姑姑家吃到的,一桌子大鱼大肉,反倒是酸黄瓜的酸爽解腻特别吸引我!回到北京就迫不及待的买了酸黄瓜罐头,却是今天才动手解决它!
1.准备材料:酸黄瓜5条(超市买现成的),清水泡半小时后,切条备用。

2.肉丝解冻切条状备用(半冻的肉丝易切)。

3.热锅后加入少许食用油,放葱花爆香,再放入肉丝翻炒。

4.倒入酸黄瓜继续翻炒,加半勺盐,一勺海鲜酱油。

5.一分钟左右即可出锅,一盘酸甜爽口的酸黄瓜炒肉就做好了!
