枸杞的作用和功效： 枸杞子的妙用
作者:
梅姐养生知识科普
2023-11-22 13:38:59
今天我为大家带来的是一款具有广泛药用价值的神奇食材--枸杞子。枸杞子又被称为"枸杞"、"宁夏红"，是中国传统的名贵中药材，被誉为"百草之王"。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖分、微量元素、多种氨基酸等，具有很好的养生作用。
·首先枸杞子能够提高人们的免疫力，帮助我们抵抗疲劳、预防感冒。
·其次枸杞子还具有抗氧化、抗衰老的功效，可以让我们肌肤紧致焕发青春。
·此外枸杞子还能改善肝功能、降低血糖、促进脂肪代谢，对于预防高血压、高血脂、糖尿病等疾病也有很好的效果。
我为大家介绍两种食用方法。
·第一种是泡水喝。将枸杞子放入杯中加入适量的热水或热牛奶，轻轻搅拌均匀浸泡3-5分钟即可。这样喝不仅可以保留枸杞子的营养成分，还能让口感更加舒适。
·第二种是搭配菜肴。枸杞子可以搭配许多菜肴，如枸杞炖羊肉、枸杞炒鸡蛋、枸杞焖鸡等，风味独特，营养倍增。无论是单独食用还是搭配其他食材，枸杞子都是一种非常有益的食材，大家可以多加尝试。
最后我告诉大家枸杞虽好，感冒的、肠胃不好的、脾气暴躁的不要服用。