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宝宝鲜虾饼的做法大全: 雨水节气给儿子鲜虾饼,鲜香嫩滑营养丰富,比鸡蛋饼好吃多了

作者: 欢妈妈下厨记
2024-11-13 10:10:58

现在的社会家庭当中,孩子在一个家庭占最主要的地位,想他读书好,想吃吃饱睡足,快高长大,总想着有什么吃的第一时间会想到是孩子,在我心里真的是这样,孩子一周嚷嚷两次要吃虾饼,搭配一碗稀饭真的可以把他的肚子吃到鼓鼓涨起来。

搭配配胡萝卜,与海苔片一起,使到这道鲜虾饼口感更加鲜美,营养更加丰富。

胡萝卜的营养丰富,里面有丰富的胡萝卜素,益肝明目,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质

食材:虾300克、淀粉10克、胡萝卜40克 盐适量、海苔片适量

第一步:准备好所有的食材,鲜虾洗净沥干水分,胡萝卜切块备用。

第二步:新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后,洗净和胡萝卜、淀粉、适量盐同时放进料理机,搅打成虾泥 (Tip:现剥的虾仁会更鲜美)

第三步;取适量虾泥搓成圆饼,两边贴上提前剪好海苔片,平底锅轻上薄薄一层油,小火慢烙

第四步:烙至两边金黄色,满屋飘香虾仁的鲜美,胡萝卜的清香,一口咬上去真的很满足。

一道很简单胡萝卜鲜虾饼就完成了,很多孩子都是喜欢颜值高的食物,如你孩子也不喜欢吃东西,不防试新花样,一定会爱上它。

小贴士:

1、无需过多调味料,会覆盖食材本身鲜味

2、虾要选新鲜,味道更加棒


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