首页 食材大全 鱼虾水产

全部 其他水产
大闸蟹可不止阳澄湖有 盘点中国的12种名蟹

作者: 齐鲁壹点 浏览量: 821

大闸蟹可不止阳澄湖有 盘点中国的12种名蟹

图片源于网络 图文无关俗话说:秋风起,蟹脚痒。进入秋季,也就进入了吃螃蟹的好季节。“九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”,意思是说,农历九月雌蟹最肥美,农历十月雄蟹最肥美。所以,九月一

2023-11-22

海鲜扇贝蒸几分钟?鱼虾扇贝,3种海鲜,蒸3个不同的时间

作者: 水果阿兰 浏览量: 386

海鲜扇贝蒸几分钟?鱼虾扇贝,3种海鲜,蒸3个不同的时间

海鲜喜欢吃,什么样的海鲜都喜欢。海鲜的吃法各种各样,自古有之。历代名人为饮食留下了很多佳话。孔子提倡“食不厌精”,并强调13个“不食”。鲟鱼、鲫鱼、鲤鱼以鲜取胜,最适合清蒸或者做汤

2023-11-22

胶东名吃——鲅鱼饺子

作者: 这年轻人 浏览量: 836

胶东名吃——鲅鱼饺子

在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子。鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成,有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。调制鲅鱼饺子馅,“搅”力是非常重要的,鲅鱼去刺后剁成

2023-11-22

鲅鱼怎么做才好吃,学会如此做,鱼肉不腥气,味道格外鲜美

作者: 吃货峰子 浏览量: 539

鲅鱼怎么做才好吃,学会如此做,鱼肉不腥气,味道格外鲜美

快过年了,又快到了家人、朋友团聚的时刻了,俗话说“无鸡不成宴,无鱼不成席”,喜庆而又隆重的节日,餐桌上是肯定少不了鸡和鱼这两道菜的,中国人过春节都讲究个好意头,希望“年年有余”,所

2023-11-22

鲅鱼怎样做才好吃?大厨教你秘制做法,肉质劲道无腥味,真香

作者: 大厨江一舟 浏览量: 173

鲅鱼怎样做才好吃?大厨教你秘制做法,肉质劲道无腥味,真香

鲅鱼怎样做才好吃?大厨教你秘制做法,肉质劲道无腥味,真香。鲅鱼的肉质紧实,腥味比较小,而且刺也比较少,因此鲅鱼是我们日常生活中最常见的食材。它的做法多种多样,由田赛鲅鱼还有茄汁鲅鱼

2023-11-22

煮活虾,别水开后再下锅,厨师教你6招,虾肉又香又嫩,没有腥味

作者: 觅源良食 浏览量: 497

煮活虾,别水开后再下锅,厨师教你6招,虾肉又香又嫩,没有腥味

问问大家,什么季节适合吃虾?不是夏天的那种小龙虾哦。冬季应该多吃一些滋补的食材,比如牛羊肉,西红柿烧牛腩、胡萝卜烧羊肉、糖醋排骨、黄豆焖猪脚等肉类食材,肉吃多了,自然会上火,很多小

2023-11-22

向你推荐