作者: 昌辉煌盛 浏览量: 534
之前有人拿到了一袋子扇贝肉，却不知道怎么做，跑来问大厨，于是这道辣炒扇贝肉就出锅啦！有想学想吃扇贝的朋友快来瞧瞧！这道菜的做法简单好学还very好吃！绝对良心，学完就能上手，等着家
2023-12-10
作者: 羊城派 浏览量: 289
大鹏展翅：五指毛桃炖老母鸡食材：老母鸡一只、五指毛桃30g、大枣枸杞适量。功效作用：老母鸡滋阴补肾、强筋健骨、健脾开胃。五指毛桃又称“南芪”, 健脾补气。此道菜能提高记忆力，改善头
2023-12-09
作者: 苹果小厨 浏览量: 927
这海鲜北方沿海食用正当时，我几乎每天买十块钱的，蒸一蒸特好吃上锅只需蒸五分钟的粉丝扇贝，别再只用蒜蓉了，加点辣连盐都省了沿海的人，天天餐桌上不见点小海鲜，都不好意思说自己是海边的人
2023-12-07
作者: 吃货峰子 浏览量: 218
我们通常吃的贝类海鲜有花蛤、生蚝、扇贝、海虹和海螺，而我最唯独钟爱扇贝，这可能和第一印象有关吧，因为大连的第一次相遇，使我一见钟情啊！说到扇贝，因为贝壳呈扇形而得名，扇贝肉质鲜嫩，
2023-12-07
作者: 沿海味道 浏览量: 309
扇贝又称海扇蛤。其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品，扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱。研究表明，扇贝的必需氨基酸含量丰富且均衡，包
2023-12-06
作者: 逗皮小五 浏览量: 855
扇贝粉丝食材扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量做法步骤1. 将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
2023-11-22
作者: 幸福美食馆 浏览量: 340
清蒸海鲜的时间应该根据食材的种类和大小来调整。一般来说，海鲜的蒸煮时间不宜过长，以免影响口感。常见的海鲜如：虾：一般蒸5分钟左右，个头较大的话可以延长到7分钟左右。牡蛎：一般蒸8分
2023-11-22
作者: 恋尚我家 浏览量: 709
扇贝是一种集食、药、滋补为一体的水产食物，扇贝的主要的食用部分是扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值极高，深受人们喜爱。扇贝含有丰富的蛋白质，低脂肪，可降血脂、软化血管。扇贝性寒
2023-11-22
作者: 追光行摄 浏览量: 533
西芹拌扇贝柱 西芹凉拌扇贝，脆嫩爽口，和蒸着吃煮着吃，不一样的感受，西芹的清脆，扇贝柱的鲜嫩滑爽，配上蒜蓉，小米椒微微的辣，瞬间把过年中的油腻感一扫而空。食材：扇贝柱500克，西芹
2023-11-22
作者: 海仙砖家 浏览量: 322
很多人蒸扇贝的时候会犯的错误，今天一定要给大家指正一下，不然大家可能会认为自己买的扇贝不好吃，其实蒸扇贝也是又技巧的。冷水还是热水，时间、火候都需要把握。首先将买回的扇贝，用刷子反
2023-11-22