胡萝卜炒鸡胗 ，美味极了，营养好吃！
作者:
庄一的小生活
2025-03-17 00:05:41
原料：胡萝卜4根，鸡胗三个，辣椒，生姜食用油，食盐适量。
做法步骤：
第1步、买回来的胡萝卜洗净。
第2步、削去皮，一头一尾切掉。
第3步、切成片备用。
第4步、鸡胗洗净焯水。
第5步、鸡胗切片，切好后热锅倒油，放辣椒生姜，再倒入切好的鸡胗，大火爆炒，放入调味料，炒熟后装盘备用。
第6步、锅中放油，倒入胡萝卜爆炒，放调味料，炒至八分熟，再把炒好的鸡胗放进锅里，大火翻炒均匀即可出锅。