首页 菜谱大全 奇趣发现

北京地道小吃在哪?哪个小吃街最地道,你知道吗,知道就算你厉害

作者: 轻时奢
2024-11-03 08:37:09

来到北京,走进北京的小吃街,寻找一个特色王道美食店,点上几份特色美食,特色小吃,岂不美美,接下来我们就看看北京哪里小吃街最地道吧。

前门大街现在已经规划成步行街,是北京最大的古城保护区。这里的建筑主要体现古都风貌,人们可以寻找到古老北京的记忆。前门大街悠久的历史,也造就了这里的许多中华老字号。全聚德、瑞蚨祥、张一元茶园等闻名天下的老字号,都在这片地儿经历了百年风雨!这里虽然不是专门的美食街,但是,却代表着京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。这里的百年老店有全聚德烤鸭店、都一处烧麦、老正兴饭庄、壹条龙饭庄、开封第一楼灌汤包子等,全都是百年以上的老字号,而且口味也是相当正宗。

牛街是北京市西城区牛街街道内北起广安门内大街南至南横街的一段街道,因回族聚居而闻名,亦因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世。

这里有着诸多清真及老北京特色小吃,面茶、豆汁儿、焦圈、爆肚、驴打滚、碗糕等,应有尽有。如果想吃牛羊肉,来这里就对了,这里有专门经营牛羊肉的百年老店聚宝源、爆肚满的五香烧牛羊肉夹饼、年糕李的年糕、洪记小吃的牛肉粒等。

什刹海这里的"九门小吃"汇集了11家由于前门改造而一度告别的老字号小吃店,热闹非凡。"九门小吃"一个仿旧庭院式的四合院。绕过回廊,穿过一条窄窄的过道,过道如门外的胡同一样,整齐地摆了一溜桌子,张张有人落座。再到里面,空间突然大了,是个正经的饭庄大厅,只开了几盏橘色的灯,光线幽暗。右侧另有一过道,与刚才的过道平行,排了长长的队,这便是汇集了月盛斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、奶酪魏、羊头马、豆腐脑白等十几种老字号的小吃街了。特别有意思的是许多包间的名称是以"前门"、"崇文门"等北京地名来命名的,尽显老北京风味。到"九门小吃"吃饭,可得有时间观念。这里的营业时间是早上10:00-下午13:30;下午17:00-晚上21:00,过时就"关门大吉"。据称这里能容纳400人同时就餐,高峰时间就显得有些局促了,经常能看到手托餐盘急得找不到座位的人,最后只好站着吃,边吃边寻觅。

向你推荐