作者: 朴实的养鹿人 浏览量: 761
在中华文化中，鹿常常是与神仙相联系的，传说中的许多神仙就是以鹿作为坐骑，因而鹿在古代被视为神物，认为能给人们带来吉祥、幸福和长寿。鹿还常常作为观赏动物，它性情温驯，形象秀丽，尤其是
2023-12-29
作者: 一木厨房 浏览量: 253
我相信大家都听过梅花鹿，但是了解到的可能不多。梅花鹿浑身都是宝，都可以作为滋补食材做成美食13.红烧核桃鹿肉【原料】核桃仁30g，水发玉兰片25g，鹿肉、鸡汤各500香菜、酱油、白
2023-12-28
作者: 鹿来顺 浏览量: 494
鹿肉在不同的文化中有各种不同的烹饪方法和食用习惯，以下是一些例子：1. 北欧地区：在北欧地区，特别是瑞典、芬兰和挪威，鹿肉是一种传统的食材。常见的烹饪方法包括烤、炖、煮和烟熏。鹿肉
2023-12-27
作者: 老家特色 浏览量: 114
饺子吃多了，蔬菜馅的，鲜肉馅的，菜肉馅的，用来做早餐是极好的，饺子因为里边有各种馅料，所以营养丰富呢。肉类饺子馅中吸引你的是不是虾饺呢？爱吃虾的孩子不容错过，今天小编同样为爱吃肉的
2023-12-27
作者: Zack8 浏览量: 124
鹿肉拼音Lù Ròu出处《别录》来源为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。化学成分含水分75.76％，粗蛋白质19.77％，粗脂肪1.92％，灰分1.13％。性味甘，温。①《别录》："温。"
2023-12-26
作者: 寻医问药 浏览量: 593
鹿肉，是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被身体消化吸收。鹿肉首见于《名医别录》，华佗
2023-12-26
作者: 澎湃新闻 浏览量: 725
作为一种食材，虽然鹿肉在普通消费者的生活里并不多见，但它在中国传统饮食文化中早已经被记录多时。《本草纲目》中就曾记载，“鹿肉味甘，温，无毒。补虚赢，益气力，强五脏，养血生容。”那么
2023-12-25
作者: 一木厨房 浏览量: 800
每个人对《红楼梦》都有了解。第49回中写湘云吃鹿肉，大家一起烤鹿肉，为了多吃一点，差点打了起来。在古代，鹿肉是一种高级食品，只有贵族和富人才能享用。鹿肉是一种高级的美食。它的肉是嫩
2023-12-22
作者: 食安湖南 浏览量: 266
一、经典湘菜——红烧狗肉美食特点红烧狗肉、软嫩醇厚、味美鲜香、营养又健康二、经典湘菜——红烧狗肉制作食材1）主材：狗肉2）辅材：红辣椒3）调料：油、盐、味精、八角、桂皮、草果、波扣
2023-12-21
作者: 食者小姜 浏览量: 840
俗话说：“寒冬至，狗肉肥”、“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。 狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉除了味道鲜美之外，
2023-12-21