作者: 雷弗流体 浏览量: 100
奶粉作为母乳的替代食品，为婴幼儿提供了生命初期所需要的营养和能量，奶粉的营养和品质也时刻牵动着无数宝妈的心。今天和大家聊聊奶粉的的工艺和制备方法，让大家了解：牛奶是如何从牛奶变成奶粉的。先要简单交代一下奶粉的制备工艺。总的来说奶粉的生产工艺分为：干法工艺、湿法工艺、干湿法复合工艺三种。下面我们通过流
2024-12-20
作者: 水大叔 浏览量: 100
相信大部分朋友都一定吃过皮蛋，也一定吃过茄子，那么你们有没有吃过用茄子和皮蛋搭配起来做成的美食呢？今天就来跟大家分享一道茄子凉拌皮蛋的做法，这道茄子凉拌皮蛋做出来之后颜值非常高，光看着就让人特别有食欲，吃起来更是香辣开胃，下酒肉下饭，要比单纯的皮蛋豆腐或者是蒜末茄子好吃。接下来就一块去看一下这道茄子
2024-12-20
作者: 什么值得买 浏览量: 100
1、成人喝奶粉1.并不是所有成人都适合喝奶。对一些人来说，食用乳制品可能导致乳糖不耐受（Lactose intolerance）2.奶粉注重营养，但容易找到替代品。提及喝奶，很难绕开“每天一杯奶，强壮中国人”的语境。健康营养，几乎是劝人喝奶的唯一理由。3.同样是喝奶，液态奶比奶粉更时尚便捷，且营养成
2024-12-20
作者: 73神牛 浏览量: 100
买菜和做饭是每个家庭天天都要经历的事，也是人间最平凡的烟火气，不过很多时候同样的步骤和调味顺序，很多人做出来的饭菜却总是不尽如人意。我在烹饪学校学过三年厨师，毕业以后也大大小小的饭店从事过厨师工作，虽然现在不再从事厨师工作，但是因为由着厨师的从业经历，所以家里的饭菜基本都是由我来操作，家人和朋友也经
2024-11-26
作者: 美食理想 浏览量: 100
白肉血肠一菜，源自满族的白煮猪肉。满族人特别喜欢吃猪肉，最喜欢的吃法是“猪肉血肠浍酸菜”。满族冬天习惯渍酸菜、灌血肠，每临冬季就将白菜在热水中渍过，压如缸中上放重石挤压，待酸菜发酵陆续捞出食用，过去的东北冬天新鲜蔬菜较少，满族人冬天全靠酸菜与窖藏的萝卜、土豆、白菜过冬了。血肠多在腊月杀猪是制作，用猪
2024-11-08
作者: 寻舜觅柳 浏览量: 100
在永州南山和新田一带，有一道杀猪菜——血灌肠已流传几百年了。据传蓝山血灌肠在南宋时是贡品，可见其口感和品质是备受好评的。在改革开放以前及初期，南山农村地区基本上每家每户都养猪，到过年时杀了做腊肉及过年时招待亲朋好友，叫杀年猪，杀年猪时主人一般都要选猪头或杀口部位及猪内脏做成杀猪菜，招待分肉的远亲或近
2024-11-08
作者: 魔多厨房 浏览量: 100
前几天小区邻居团购食材，我看到有自制的酸菜和血肠，一下就馋了起来。我还是以前在老家的时候，遇到谁家杀猪，我妈会买点新鲜的猪血炖菜吃，来北京这么多年，已经没再吃过猪血了。而酸菜，是东北的特产，我虽然不是东北人，但也特别吃酸菜。据东北朋友说，酸菜炖血肠特别好吃，我没忍住，刚好我家也有适合炖菜的万土烧土锅
2024-11-08
作者: 云果树爱上乡村游 浏览量: 100
蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。血肠制作的主要原料是羊小肠和羊血。羊血是通过蒙古掏心法杀羊后的产物，将盐、葱末、少量的水和面粉放入羊血中，调成血浆。再将羊肠用盐水洗净，灌入调好佐料的羊血，细线扎紧羊肠两头于水中煮熟。煮制过程中需用细针扎小孔给羊肠放气，以免羊肠中的热气顶破羊肠。对一次未食用完
2024-11-07
作者: 爱吃辣椒的豆子 浏览量: 100
在对美味的漫长追寻中，自然激发了人类最初的想象力，传统则让这些源源不断的想象力浓缩凝聚，走入寻常人家。 一方水土养一方人，在这个风景如画的湘西边陲，土家族人的这道特美食不知牵引着多少在外游子的心。 每年冬至过后，便是土家族人最热闹的时候，家家户户都开始杀年猪，一家杀猪，周围邻居都去帮忙，吃过了丰盛
2024-11-07
作者: sene酷头哥 浏览量: 100
俺们那旮瘩都是东北人，俺们那旮瘩盛产高丽参，俺们那旮瘩都是猪肉炖粉条，俺们也会做血肠啦。这个毕竟是我们那边的特产，今天我就和大家聊聊东北血肠和具体做法。作为一个从小生在安徽，成长在安徽的东北人，东北对于我的印象其实已经越来越模糊。但是经常还是会怀念起那片黑土地，怀念起杀年猪，怀念猪肉炖粉条，小鸡炖蘑
2024-11-07