作者: 大嘴厨师 浏览量: 874
已经立冬了，等到气温再冷一些，就可以腌制腊肉了。对南方人来说，腊肉是必备的年货，少了腊肉就没有年味。南方各省都有腌腊肉的习惯，尤其是湖广、云贵川等地，不过用料和方法都不一样，所以味
2023-12-23
作者: 通拉嘎 浏览量: 999
今天这道美食，简直就是重口味吃货最爱，血肠何其多，唯有锡林郭勒的血肠最懂你的胃！锡林郭勒的羊身上处处都是宝，皮可做袄、肉可做食、血可灌肠，今天的羊血肠便是这里地道的传统美食之一！有
2023-12-23
作者: 芝士腿腿 浏览量: 319
现在已经快过年了，一到过年啦，大家就会吃到很多好吃的食物，有的是自己家人制作的，有的是自己制作的，不过无论是谁制作的，只要吃到好吃的食物，都是十分开心的一件事。其实最重要的是过年的
2023-12-23
作者: 明泽美食 浏览量: 421
我们在做炖豆角这道菜的时候，基本都是加入猪肉，或者猪排骨，但因为我们平时吃猪肉比较少。喜欢吃牛羊肉，所以我在做炖豆角的时候，喜欢往里面加入羊排骨，可能大家觉得放羊排骨炖出来的豆角会
2023-12-23
作者: 努力的野驴 浏览量: 907
鹌鹑蛋的壳可以吃，看到这是不是非常震惊，这件事也是我前些日子无意间得知的，在跟小侄子一块吃饭的时候，他居然连壳带蛋一起下肚，我忙告诉他壳不能吃，谁知道他吃的津津有味，边吃边说，补钙
2023-12-23
作者: 下厨房 浏览量: 129
说到秋冬独特的仪式感，吃羊肉肯定算一份～今天给大家介绍的是一道有关羊肉的硬菜——红汤羊蝎子火锅！或许你会好奇，它为啥叫羊蝎子？因为其主材羊脊椎骨与蝎子外形相似，故而就被俗称为羊蝎
2023-12-23
作者: chanmina的日常 浏览量: 243
做猪血时，做不对就废了，一定要多加这一步，出锅又香又嫩还不腥我特别爱吃，猪血，鸡血之类的食物，炒出的香味真是太赞了！味道特别的诱人!吃上一口简直是太香了！我可以一口气吃掉满满一盘！
2023-12-23
作者: 餐创 浏览量: 253
原料：鸭肠300克，青二荆条辣椒300克，泡椒末50克，泡姜末50克，大葱节20克，干青花椒20克。调料：料酒120毫升、香油20毫升、色拉油80毫升、川盐、味精各适量。制法：1、
2023-12-23
作者: 只有营养师知道 浏览量: 433
松花蛋也是我爱吃的食物，它的另一个名称叫做皮蛋。皮蛋是一种风味食物，味道独特惹人喜爱，凉拌后是下饭的不二选择，而且皮蛋的颜色也很吸引人，外皮晶莹剔透，有“松花”形成，因此而得名。但
2023-12-23
作者: 有间食堂 浏览量: 443
每年进入腊月到了杀猪菜这个环节，意味着年越来越近了。杀猪菜在农村里是一场热闹的民俗，过去人们养肥一年的猪便是留到过年时来吃，一头肥猪一户人家也吃不完，于是杀年猪这天必定大场面的宴请
2023-12-23