作者: 美食杰官方 浏览量: 368
红烧鸭翅根配料：鸭翅根 465、姜片 适量、桂皮 适量、八角 适量、料酒 适量、酱油 适量、精盐 适量、白糖 适量烹饪步骤：配料 1.食材：鸭翅根（已清洗）、姜片、桂皮、大料配料
2024-01-04
作者: 章小鱼美食记 浏览量: 549
具体制作一、食材准备1000克鸭翅中，20克生抽，10克老抽，1根桂皮，10根朝天椒，2个香叶，1小把花椒，2个八角，5粒蒜，2根二荆条，10克料酒，20克冰糖，5克盐，3克鸡精，
2024-01-04
作者: 宋大姐美食 浏览量: 401
【食材准备】主料：鲜鸭翅8根。调料：花椒，八角，桂皮，香叶，姜片，干辣椒适量，香醋，老抽适量。再备一点熟芝麻【制作步骤】第一步：锅中烧水至沸腾，放一小勺食盐，姜片，然后放入鸭翅，大
2024-01-03
作者: 叮咚美食 浏览量: 239
【卤鸭翅】【准备食材】：鸭二节翅，盐，生抽，老抽，蚝油，料酒，冰糖，姜片，干辣椒，桂皮，八角，草果，香叶。【做法】：1.首先把鸭翅洗净，放入锅中焯水煮10分钟，撇去浮沫，把鸭翅捞出
2023-12-31
作者: 客家人铁头 浏览量: 433
爱吃鸭翅，因为啃起来特别过瘾，每次有假期时，我都会买几斤回家做，然后一家人或有亲朋好友来时大家坐一起慢慢吃，弄几杯小酒喝喝也是非常不错的。有时不知道吃什么菜时，我也会买点鸭翅来做一
2023-12-26
作者: sourcehe 浏览量: 758
卤鸭翅时，有人先焯水，有人直接卤，大厨：全错了！难怪味不对。今天教你正确的卤鸡翅做法，卤香浓郁，肉香扑鼻，香中带辣，麻辣入味，连骨头都卤香十足，越嚼越有味，实在太香了！卤鸭翅，不仅
2023-12-26
作者: 紫色浪漫私房菜 浏览量: 509
鸭翅这么做，麻辣鲜香，好吃入味又解馋，再来3斤都不够！今年的五一，不出门旅游，也没有走亲访友，就宅在家里看看电视，再给家人做些好吃的。昨天去超市买了2斤鸭翅，只花了10多元，今天准
2023-12-24
作者: 餐创 浏览量: 253
原料：鸭肠300克，青二荆条辣椒300克，泡椒末50克，泡姜末50克，大葱节20克，干青花椒20克。调料：料酒120毫升、香油20毫升、色拉油80毫升、川盐、味精各适量。制法：1、
2023-12-23
作者: 中原辣哥 浏览量: 919
（1）韭菜炒鸭肠食材：熟鸭肠，韭菜，葱姜蒜，料酒，白糖，酱油做法：1、鸭肠剖开，刮净污垢油膜。将鸭肠下沸水锅中烫2～3分钟，捞出切段，备用。2、将韭菜洗净切段；姜洗净切丝；蒜去皮拍
2023-12-22
作者: 日常生活的小知识 浏览量: 588
爆炒鸭肠的用料鸭肠 420克脆椒 50克葱姜蒜 适量料酒 2勺生抽 1勺蚝油 1勺孜然 3克盐 依个人口味爆炒鸭肠的做法步骤1准备食材，我买的鸭肠是熟的哈。步骤2葱姜蒜去皮切好，我
2023-12-20