作者: 钛美生活馆 浏览量: 100

山河大地，四季美味，山野中的瓜果蔬菜，海底里的鱼虾蟹贝，天地间的飞禽走兽，有时成为一道道珍馐美馔被呈上餐桌，有时摇身一变成为他人月下独酌的家常便饭；有时又是休憩时光中的精美小食，幻化无常，但总能勾起人的食欲。今天这道家常菜，我取名绿野仙踪，它色调清新，主食材还散发着淡淡的山野气息，闻着自然的味道，十

2024-10-25

作者: 健康食膳美食 浏览量: 100

简单美味的家常菜，不妨试试一下手艺吧！材料准备肉沫：适量豆角：适量橄榄菜：适量料酒：适量生抽：适量蒜：适量盐：适量生抽：适量糖：适量做法1、肉沫、料酒、生抽依次放入小碗中。2、肉沫搅拌均匀。3、豆角去豆筋。4、豆角切成小段。5、热锅中倒入适量油，烧至7成热。6、肉沫放入锅中，翻炒至变色。7、肉沫炒好

2024-10-25

作者: 微笑青山qt 浏览量: 100

橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，不仅海内外的潮汕人喜欢，很多外地人吃后也都赞不绝口。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，其精湛的制作工艺可追溯至宋明时代。经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。不但如此，乌橄榄菜还与菜脯和咸菜一样也是一种重要的潮菜原料，

2024-10-25

作者: 王大厨的美食日记 浏览量: 100

春天的美食，不一定都是绿的，像春笋这样，嫩白笋肉的颜色也是有的，春天本来就是五颜六色的。春笋的味道，一直以来都被形容为鲜，特别是和咸肉一起煮成汤，被称为腌笃鲜的那道菜。所以，我们今天要介绍的就是......橄榄菜炒笋片！是的，跟腌笃鲜没有半毛钱关系~制作方法 ：1、 准备春笋（切条）、洋葱（切条）、

2024-10-25

作者: 南海集结 浏览量: 100

在南方，橄榄菜是非常受欢迎的美食之一。然而，近年来，橄榄菜的卫生问题越来越引人关注。在许多农家小作坊中，橄榄菜的制作方式令人担忧，并可能存在危害人体健康的问题。橄榄菜是经过发酵和腌制后的橄榄叶和芽，其口感酸酸咸咸、香气四溢。许多家庭和小作坊都制作橄榄菜，方法是将橄榄叶和芽放到罐子里，然后加盐、糖、味

2024-10-25

作者: 美食杰官方 浏览量: 100

导语：今天给大家介绍一种广东潮汕地区的风味小菜，它是用橄榄和芥菜叶制作而成的，这种小菜不仅可以开胃，还能增进食欲，在细细咀嚼这个菜的时候，能感觉到菜香味在唇齿间徘徊，用来拌米饭，拌面条，拌馒头都是可以的，你知道这是什么菜吗？这菜是“粤菜里的老干妈”用来炒豆角，没放肉也香，才三元钱一盒。这菜就是橄榄菜

2024-10-25

作者: 无聊又无聊啊 浏览量: 100

民以食为天，美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康，品味更多美食，享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食，欢迎关注。人们常常觉得价格贵的食品，其营养必定比普通食品要好，只要吃得好必定营养好。但是吃得好就一定吃得营养吗？其实营养好是指吃得合理，无论食

2024-10-25

作者: 食味菜谱 浏览量: 100

橄榄菜是潮汕地区的风味小菜，一直以来，都备受当地人的欢迎，是早餐必不可少的咸菜，更有不少潮汕小伙伴表示，从小吃到大，满满都是童年的味道。橄榄菜橄榄菜作为当地重要的经济支柱，经过一代代人的努力，橄榄菜市场已经做到了全国，潮汕地区制作橄榄菜的历史，可以追溯到宋明时代，它的原材料是荠菜，经过一系列加工之后

2024-10-25

作者: 美食暖家 浏览量: 100

今天小编提前把米饭焖好了，然后就耗在了吃什么菜上，想了又想，实在是找不到想吃的东西，既想吃素一点的，又想吃到肉香味，还想只做一个菜，所以去冰箱里翻了一下，找到了没有开封的橄榄菜，上次买回来一直没有吃，于是小编决定用橄榄菜做道菜吃，去食材架上翻出了之前买的豇豆，所以今天给大家推荐一道橄榄菜肉末炒豇豆。

2024-10-23

作者: 林子的小厨 浏览量: 100

相信大多数的人都听说过橄榄油，但是橄榄菜就不是那么多人听说过了，其实，橄榄菜实为一种咸菜，也是一种纯天然的风味小菜，它不含任何色素，过去它是我国潮汕区域的特产，但在其它地方比较少见，其次，由于它是近几年才上市的食品，所以在人们的餐桌上并不出名。而现在很多地方都可以买到橄榄菜，然而正是这不出名的小菜，

2024-10-23