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橄榄菜是什么菜 ?从青橄榄到橄榄菜,潮汕人都吃过的配粥小菜

作者: 素食茶禅 浏览量: 310

橄榄菜是什么菜 ?从青橄榄到橄榄菜,潮汕人都吃过的配粥小菜

  在汕头民间,有“冬春橄榄赛人参”的说法,虽然橄榄有诸多好处,但生食橄榄会有微微的苦涩,很多外地人会不习惯,而汕头人却甘之若饴。  新鲜橄榄不易保存,为了留住青橄榄的滋味,汕头人

2023-11-22

橄榄菜是什么菜? 原来橄榄菜是万能咸菜,不信你试试!

作者: 健康美好生活 浏览量: 646

橄榄菜是什么菜? 原来橄榄菜是万能咸菜,不信你试试!

橄榄菜在南方是一种比较常见的咸菜,但是在北方其实还有部分人并没有见过。橄榄菜最初产自潮汕地区,由于广东地区有大量的橄榄树而被人制作成了橄榄菜。橄榄菜含有人体必需的钙、碘 ,还含有铁

2023-11-22

橄榄菜的功效与作用? 看着不起眼的橄榄菜,你真的了解吗?

作者: 陇南武都发布 浏览量: 229

橄榄菜的功效与作用? 看着不起眼的橄榄菜,你真的了解吗?

你对橄榄菜真的了解吗别再无知啦~看着不起眼的橄榄菜营养价值不可小觑哦别急,往下看橄榄菜的营养价值营养学家认为, 橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油

2023-11-22

橄榄菜怎么做好吃 :榄菜肉末四季豆

作者: 小陈私房菜谱 浏览量: 675

橄榄菜怎么做好吃 :榄菜肉末四季豆

1. 菜名简介:榄菜肉末四季豆是一道美味的粤菜小炒。此菜结合了榄菜的咸鲜味和四季豆的清香,口感丰富,营养全面。2. 营养信息:每份榄菜肉末四季豆(以两人份计)提供约180千卡的热量

2023-11-22

潮州橄榄菜

作者: 潮汕居士 浏览量: 498

潮州橄榄菜

到潮汕旅游观光的朋友,返回时总会捎带当地一种驰名土特产——用精美、小巧玻璃瓶盛装着的潮州橄榄菜,自己品尝或馈送亲友。潮州橄榄菜的产生和腌制,是颇为有趣的。过去,一些以售卖腌制小菜为

2023-11-22

橄榄菜是什么菜做的? 橄榄菜到底是什么

作者: 生命时报 浏览量: 808

橄榄菜是什么菜做的? 橄榄菜到底是什么

湖北省黄石市营养学会理事长 胡晓岚橄榄菜很多人都爱吃,可要问起来它到底是什么,多数人就说不清了。橄榄菜的主要原料是青橄榄和芥菜,青橄榄和榨橄榄油的油橄榄毫无关系。制作橄榄菜的芥菜也

2023-11-22

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