作者: 钱妈的厨房 浏览量: 901
前段时间去了趟青岛，带了很多东西回来，当然都是吃的，除了海鲜也买了很多干货和咸鱼，当时不知道怎么想的，现在看来这些咸鱼真的没什么用武之地，又不能一直放在柜子里，要是送人大家也不一定
2023-12-15
作者: 乐悠厨房 浏览量: 897
茄汁鲅鱼，从小就很喜欢吃的一道菜。这菜不光热着吃，放凉了口感也一样好。吃起来与茄汁鱼罐头似的，酸甜开胃，连汤带肉一起泡在米饭里，特别下饭。鲅鱼，肉多刺少，吃起来很是过瘾。价格很实惠
2023-12-10
作者: 小刘努力活着 浏览量: 953
学会两条“燕尾鲅”烹饪，走遍天下也不怕，红颜：难道不害羞导语：我特爱吃鱼，尤其是对鱼的口感深有感触，以前不知道鲅鱼分好几种，经常买所谓的台鲅，不仅很腥肉质也是很死，不怎么好吃，以至
2023-12-10
作者: 百味佳哥 浏览量: 573
鲅鱼是我们餐桌上常见的一种海鱼，又称为蓝点马鲛鱼。市场还有一种小体型的鲐鲅鱼，许多朋友会把两种混为一谈，其实他两不是一种鱼，只是长得有点像。鲅鱼的肉质比小鲐鲅更细腻，腥味要轻不少，
2023-12-09
作者: 小柒厨房菜 浏览量: 302
蒜茸粉丝丝瓜材料：丝瓜 两根、大蒜 一头、粉丝（细粉丝） 一扎、红辣椒 适量调料汁：生抽 糖 蚝油 少许凉白开做法1、所有配料 丝瓜去死切成条状 粉丝泡软2、锅里放入冷水后 把粉丝
2023-12-08
作者: 我说文你来听 浏览量: 605
鲅鱼用独门的秘制方法制作干香入味，不加一滴水，保证一点也不腥，还没有酸味，虽然不嫩，但非常的干香入味，吃起来非常好吃。食材：鲅鱼、生姜、大料、干辣椒、白酒、酱油、鸡精、做法：首先鲅
2023-12-08
作者: 钱湖有鱼吃 浏览量: 513
鲐鲅鱼，也叫鲐鱼、青占鱼、青花鱼、日本鲭或白腹鲭，是一种分别范围非常广的中上层洄游性鱼类。国内经常会把鲐鱼和鲅鱼搞在一起，其实跟鲅鱼相比，鲐鱼跟金枪鱼的亲缘关系更近。鲐鱼和鲅鱼还是
2023-12-07
作者: 食途SIKTOU 浏览量: 624
鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。而且肉质坚实紧密，呈锥子状，大概与它游泳较快有关。除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干
2023-12-07
作者: 七号小卤蛋 浏览量: 836
烧鸡翅根材料：鸡翅根、土豆、食用油、盐、生抽酱油、白糖、姜、蒜做法：1、鸡翅根洗净，用小刀在肉比较厚的地方扎一下，因为我是整根炖的，扎一下容易入味；2、锅里放上水，把翅根放进去，冷
2023-12-06
作者: 梅依旧 浏览量: 700
终于找到鲅鱼最好吃做法，不要加水炖，牢记2点，鲜香不腥气，比饭店的好吃，味道格外香鲅鱼又名马鲛，为海产经济鱼类，多做家常菜。新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩，有弹性，刺少，味道鲜美。鲅鱼是一
2023-11-22