什么米饭吃了不会胖?自从做了这米饭,2年没吃米饭的我一口气吃了2大碗,因为多吃不胖
作者:
松鼠鱼姐姐
2024-10-10 09:10:28
【红薯米饭】
食材:大米3杯,红薯1块,清水适量
厨具:臻米脱糖养生电饭煲
制作步骤:1、准备食材,用养生饭煲自带的量杯称量3杯大米,放入大碗中,清洗两遍。大米建议最多清洗两遍,清洗过多容易损失大米中的营养。

2、红薯一块,清洗一下去掉外皮,然后切成大小均匀的小块,大小在1ml左右就可以了,太大了不方便装碗。

3、取出饭煲,转好内胆,把淘洗干净的大米放进去,用养生饭煲自带的饭勺整理平整。

4、然后把切好的红薯小块放在最上面,同样整理平整。

5、好了,现在开始加水吧!因为要先煮,后沥,再蒸,所以需要的水量要比平时我们用的电饭煲的水量要多很多,没关系的不用担心,大胆加水就好了。

6、加水期间,要用一根筷子不时地扎一下,以便让水分充分渗透到大米中,直到加入的水不在往下渗为止,水位以不超过大米的1ml为宜。

7、盖上盖子,插上电,系统默认22分钟,这个时间刚刚好,蒸出的大米软硬合适,口感最好。

8、时间到了,打开盖子看看,一大锅喷喷香的红薯米饭就做好了。米饭雪白,红薯金黄,黄白相间,不仅好吃还很好看的呢!

9、这是蒸完米饭沥出的汤水,大米中含有太多的添加剂,为了健康,这个米汤就不建议再喝了,但晾凉后用来浇花还是不错的,还可以用它来擦洗灶台,去污效果非常好。

10、这个米饭真稀奇,多吃不胖还掉秤,颗颗晶莹香气扑鼻,做法特简单
