作者: 畅畅美食日记 浏览量: 570

五香卤蛋我家从不在外面买,自己做成本实惠且吃着放心,我在家做五香卤蛋,是啤酒蛋和五香蛋的结合版,出锅的鸡蛋既有淡淡的啤酒麦香味,还有扑鼻而来的五香味,这个做法完全抵得上商用配方,做
2023-11-21
作者: 美食侠客 浏览量: 77

主料:鸡蛋20枚以内。香料:八角5克、桂皮4克、花椒3克、香叶1克、草果1个。卤水材料:清水3000克、生抽150克、精盐60克、老抽30克、花雕酒20克、白糖15克。收汁材料:清
2023-11-21
作者: 健康科普小Q 浏览量: 244

一个水煮蛋的热量大约在72千卡,卤鸡蛋的热量大约在86千卡,煎蛋的热量大约在135千卡,鸡蛋作为减脂、增肌人群的首选健康食物,不同的食用方法造就了鸡蛋热量的不同。鸡蛋的营养价值非常
2023-11-21
作者: 杭城董小厨 浏览量: 480

多味卤蛋多味卤蛋卤鸡蛋是我们很家常的一道美食,不同的地方也都各有各的做法,味道也截然不同。今天董小厨给大家介绍一道多味卤蛋,通过蒸制、卤煮、浸泡三大步骤,掌握好各种调料的用量,做出
2023-11-21
作者: 简约家居不简约哦 浏览量: 221

我们都知道鸡蛋是我们生活中必不可少的,营养非常丰富的一种食物,几乎是每天都要吃,可以说是餐桌上的必吃品,那鸡蛋也有很多种吃法,炒着吃,蒸着吃,煮着吃,煎着吃等等,而每家也都有自己的
2023-11-21