作者: 路兮美食 浏览量: 416
刺身是日本菜的代表作，可能很多人认识日本菜也是从刺身开始的。做刺身有很多讲究，食材很多，但要求新鲜，因为要生吃。众多的食材中以鱼类和牛肉居多，但你见过还海螺肉做成的刺身吗？海螺的种
2024-01-11
作者: 二姐美食 浏览量: 667
平时我们都喜欢给家人做点炖菜或者卤菜，为了让菜品做出来的味道更香，所以增香的食材少不了。平时我们买调味品的时候，可以看到各式各样的调味品，其中常用的应该就是八角、花椒、香叶以及草果
2024-01-11
作者: 荷叶皮子 浏览量: 804
鹌鹑汤怎么炖更营养更好吃。鹌鹑蛋大家倒是吃过不少,鹌鹑肉吃过的朋友应该不多,鹌鹑肉是非常鲜嫩可口的而且营养丰富,那么,鹌鹑怎么做更营养呢?下面就跟大家一起来了解一下吧。一、鹌鹑鹌鹑
2024-01-11
作者: 卓二姐新疆干果 浏览量: 716
双胞胎在人间很常见，有一些人长相非常相似，食物界也有很多撞脸的双胞胎，经常会“迷惑”大家。食物“双胞胎”在生活中随处可见，比如巴旦仁木和杏仁，就傻傻分不清，两者仁长相很相似，不仔细
2024-01-11
作者: 第一名厨 浏览量: 932
鸡蛋羹是一道家常美食，怎样蒸才能滑嫩无蜂窝？所有技巧全在这里，如果在鸡蛋羹里面加上一把菠菜，那味道更好，营养也更丰富。菠菜是日常生活中较为常见的蔬菜之一，素有“营养模范生”之称，它
2024-01-11
作者: 山狐仙 浏览量: 924
鸡胗的热量表（每100克）热量（大卡）118蛋白质（克）19.2脂肪（克）2.8单不饱和脂肪酸（克）1多不饱和脂肪酸（克）0.6碳水化合物（克）4胆固醇（毫克）174维生素A（微克
2024-01-11
作者: 年华阿郑 浏览量: 706
姜汁热味鸡【原料】净熟公鸡、肉汤各适量。【调料】姜末、酱油、醋、湿淀粉、川盐、葱花、熟菜油各适量。【制法】1.将鸡肉斩成块，炒锅置旺火上，下菜油烧至七成热，放入鸡块、姜末煸炒约2分
2024-01-11
作者: 客家人铁头 浏览量: 221
以前做快速小炒菜时，总觉得炒出来的肉片又硬又柴，口感很不好，我总以为是自己切的不行，也曾认为是不是自己下锅炒的太久，食材下锅先后顺序搞错了，但是不管我再怎么试，炒出来的肉还是这样，
2024-01-11
作者: 北青网 浏览量: 667
在北方很多地方，一到冬天，有一种蔬菜不可或缺，那就是——白菜。作为一种耐储存的冬菜，多年前，它是北方冬季唯一可吃的叶菜，所以不少人对它有一种特殊的情感。即便如今可以在冬天买到各种蔬
2024-01-11
作者: 花儿的美食厨房 浏览量: 311
新的一周的北京，这五六级的大风刮了一天，气温也降了许多。花儿发现刚刚进入十一月，手头的事情就特别多，中午也来不及吃饭，到了下午四点多才把几个项目搞定。本来计划好中午给自己做个喷香的
2024-01-11