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干香菇用热水还是冷水泡

作者: 天然力美食 浏览量: 540

干香菇用热水还是冷水泡

干香菇在我们烹饪中表现特别出色,不论是炒、炖、焖、汤等都可以给菜品增色不少。我们在实际操作中总是搞不清楚干香菇是要用热水还是冷水来泡发。我的意见是只要不是开水,随便什么水都可以,这

2023-12-25

老冰糖和冰糖的区别很大,弄懂再买不吃亏,收藏了

作者: 大嘴厨师 浏览量: 791

老冰糖和冰糖的区别很大,弄懂再买不吃亏,收藏了

买冰糖,选白冰糖还是黄冰糖?区别很大,弄懂再买不吃亏,收藏了中秋节到了,很多人都开始准备家宴了吧,汤是必不可少的,除了肉汤,还有一些甜汤,比如米酒蛋花汤、银耳汤等。我喜欢喝银耳汤,

2023-12-25

猪血的功效和作用 ?多吃猪血有3大好处

作者: 医联媒体 浏览量: 39

猪血的功效和作用 ?多吃猪血有3大好处

在吃东西之前了解食物性质,营养成分,身体适应的情况下再吃,才能提供营养获得好处,而猪血作为动物血的一种,许多人说多吃猪血对健康有帮助,可以有效补血,同时让肺脏排泄出积累的有害物质,

2023-12-25

美味又健康的巴旦木有什么食疗功效?

作者: 大家健康 浏览量: 186

美味又健康的巴旦木有什么食疗功效?

巴旦木巴旦木,又名巴旦杏、扁桃仁,为扁桃的种仁,是当今最流行的坚果零食之一。可以说,巴旦木确实是一种非常养生的零食了。早在元代的《饮膳正要》中就有对巴旦木的记载,谓其有“止咳下气,

2023-12-25

一样是香菇,干香菇和鲜香菇有啥区别?知道以后别再乱买了

作者: 小董美食 浏览量: 119

一样是香菇,干香菇和鲜香菇有啥区别?知道以后别再乱买了

今天去超市买了一些干香菇,婆婆一直抱怨,为什么买干的,这么轻还那么贵,时间长了肯定都不新鲜,里面的营养也被太阳晒没了,但是去超市买香菇,总是有干香菇和鲜香菇,对于我们这些普通人来

2023-12-25

白玉菇怎么吃,秋季正鲜嫩,搭档青椒,老人孩子要常吃

作者: 四十年老厨 浏览量: 795

白玉菇怎么吃,秋季正鲜嫩,搭档青椒,老人孩子要常吃

为老人孩子私人订制的菜品这段时间本来事就多,纷纷攘攘,家里老人、孩子又出现问题了。这不,在外面刚忙活了一整天,回到家老人说这段时间总感觉腰膝酸软,走路也乏力;孩子又吵吵着夜里睡觉总

2023-12-25

海参好不好吃?既要好吃又要营养,一只海参如何满足你?

作者: 搜了宝北京 浏览量: 474

海参好不好吃?既要好吃又要营养,一只海参如何满足你?

作为与燕窝、鲍鱼齐名的海珍品,海参在很长一段时间内都受到了达官显贵的喜爱——早在明朝的时候,海参就被当做贡品送入宫中,而在清朝,“满汉全席”这样的宫廷大宴上,也少不了海参的影子。海

2023-12-25

炒鸡杂需要焯水吗?掌握这3点,鸡杂酸辣鲜香无腥味

作者: 果儿美食记 浏览量: 396

炒鸡杂需要焯水吗?掌握这3点,鸡杂酸辣鲜香无腥味

昨天老妈买回来一只鸡,说是土鸡,但是不是土鸡我不知道,现在的土鸡说实话还真不好辨别,我只知道到从菜市处理好回来,看到鸡杂我就嘴馋了,因为好长时间都没有吃鸡杂了。一说到鸡杂,可能有些

2023-12-25

椰果有什么特点?有什么作用?

作者: 行业汇 浏览量: 395

椰果有什么特点?有什么作用?

奶茶想必是大家最爱的饮品了,奶茶里必不可少的就是椰果了,口感丝滑,甜而不腻,每种奶茶里都可以添加,增加奶茶的味道。椰果不仅好吃,还有很多的作用。接下来我们一起来看一下椰果相关的知识

2023-12-25

爱荷美奶粉怎么样,这篇文章告诉你真相

作者: 奶粉解析V 浏览量: 587

爱荷美奶粉怎么样,这篇文章告诉你真相

问:爱荷美奶粉值得买吗?爱荷美隶属荷兰百年乳制品企业“卓安斯盟利”,成立于1894年,是荷兰最早开发有机辅食/奶粉的企业,也是目前荷兰规模最大的有机婴幼儿食品企业,旗下有多个品牌。

2023-12-25

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