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冬天多喝点炖羊骨头汤,大厨的3个妙招,羊骨头汤鲜香不膻更好喝

作者: 巧食为天 浏览量: 916

冬天多喝点炖羊骨头汤,大厨的3个妙招,羊骨头汤鲜香不膻更好喝

冬天羊汤馆的生意真红火。最初没到大连时,在心中总是固执的认为这里的人更喜欢吃海鲜。但到了这里发现这里开的最多的就是羊汤馆。尤其到了冬天,羊汤馆的生意很红火。这让小编就有些不理解了。

2023-12-26

梭子蟹肉多吗? 买梭子蟹,别只会看大小和捏蟹脚,老渔民教3招,肉多膏肥还鲜活

作者: 小茉莉美食记 浏览量: 690

梭子蟹肉多吗? 买梭子蟹,别只会看大小和捏蟹脚,老渔民教3招,肉多膏肥还鲜活

螃蟹是中秋节的传统食物,所以随着中秋节的到来,吃螃蟹的序幕也就此拉开。其实懂吃的人都知道,现在还没有到品尝螃蟹的最佳季节,尤其是大闸蟹,一般需要等到农历九、十月份,不过食客们早已按

2023-12-26

枸杞和什么泡酒最好? 三种强身健体的泡酒方,建议收藏

作者: 专家来也 浏览量: 458

枸杞和什么泡酒最好? 三种强身健体的泡酒方,建议收藏

九仙酒[药物组成] 枸杞子24g当归身 川芎 白芍药 熟地黄 人参 白术 白茯苓各30克 大枣l0枚 生姜60g 炙甘草30g 好酒25L[功能主治] 凡气血不足引起的诸虚损病证。

2023-12-26

草果调料:神奇的香料之王,使用注意事项,是否去籽?尽在文中

作者: 山享绿色食品 浏览量: 955

草果调料:神奇的香料之王,使用注意事项,是否去籽?尽在文中

在五彩斑斓的香料世界中,草果以其独特的香气和韵味赢得了厨师们的青睐。作为一种常见的香辛料,广泛应用于中华美食中的烹饪中。那么,草果到底有何特点?它的生长习惯又是怎样的?如何在烹饪中

2023-12-26

卤鸭翅——教你做卤鸭翅,卤香浓郁,麻辣入味,连骨头都卤香十足,太香了

作者: sourcehe 浏览量: 758

卤鸭翅——教你做卤鸭翅,卤香浓郁,麻辣入味,连骨头都卤香十足,太香了

卤鸭翅时,有人先焯水,有人直接卤,大厨:全错了!难怪味不对。今天教你正确的卤鸡翅做法,卤香浓郁,肉香扑鼻,香中带辣,麻辣入味,连骨头都卤香十足,越嚼越有味,实在太香了!卤鸭翅,不仅

2023-12-26

葱白煮水的功效与禁忌

作者: 海报新闻 浏览量: 404

葱白煮水的功效与禁忌

很多人一看受风着凉了要感冒,就赶快喝碗姜汤。还有人往姜汤里加红糖或是加大枣,觉得加完之后,一碗汤不仅治感冒,还补了身体。但实际上,这样的一碗姜汤喝下去之后,身体会微微出汗,浑身发紧

2023-12-26

中药材鹿肉,鹿肉的功效与作用

作者: Zack8 浏览量: 124

中药材鹿肉,鹿肉的功效与作用

鹿肉拼音Lù Ròu出处《别录》来源为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。化学成分含水分75.76%,粗蛋白质19.77%,粗脂肪1.92%,灰分1.13%。性味甘,温。①《别录》:"温。"

2023-12-26

鹌鹑的功效与作用 ,可以补益气血强身健脑

作者: 爱护120 浏览量: 340

鹌鹑的功效与作用 ,可以补益气血强身健脑

老人常说:要吃飞禽,鸽子鹌鹑,所以鹌鹑的肉和蛋,都是味道鲜美、而且营养丰富的食物。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋还被称为:动物

2023-12-26

螃蟹肉是寒性的吗? 吃点肉就怕积食?分清温热寒凉,才能让孩子好好吃肉

作者: 素朴育儿莎莎姐 浏览量: 729

螃蟹肉是寒性的吗? 吃点肉就怕积食?分清温热寒凉,才能让孩子好好吃肉

说到饮食,肉类是跑不掉的。肉吃多了容易积食,可有的孩子偏偏无肉不欢。那么平时该怎样吃肉,能吃几斤几两肉,吃什么肉补益成效最好,成了很多宝妈心中的迷惑。中医对待食材,考究性味,每一种

2023-12-26

牛尾的做法 红烧地道北京菜,清真菜里的当家大菜

作者: 豆果美食 浏览量: 79

牛尾的做法 红烧地道北京菜,清真菜里的当家大菜

清真菜里的当家大菜之一,咱们在家做划算味道还不差!用料牛尾 六斤料酒 少量姜 几片葱 少量草果 一个桂皮 一块大料 六瓣香叶 3片白芷 3块蒜 10瓣甜面酱 少量酱油 一大勺胡椒粉

2023-12-26

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