作者: 第一美食 浏览量: 287

俗话说:要吃飞禽,鸽子鹌鹑。鹌鹑的肉和蛋,味道鲜美、营养丰富,尤其鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有“卵中佳品”、“动物中的人参”之称,虽然个头小、但营养价值却很高,
2023-12-24
作者: 餐创 浏览量: 280

肥肠鲜血旺肥肠的初加工:1、猪肠头3000克摘去内壁油脂,加面粉、白醋揉搓去异味,汆水至变色,捞出改刀成段。2、锅入猪油250克烧至五成热,下姜片20克、花椒5克爆香,倒肠头段小火
2023-12-24
作者: 汇食。 浏览量: 519

螃蟹清蒸可以保持原汁原味,味道鲜美,但是蟹肉煲才是最美味的哦,那蟹肉煲怎么做?一起来看看蟹肉煲的做法和详细步骤,教你做蟹肉煲的技巧。教你做蟹肉煲材料:梭子蟹 800 克、蒜瓣 3
2023-12-24
作者: 壹邦健康 浏览量: 162

近想要自己腌制腊肉吃,听说腌制腊肉之前要进行腌制,那腊肉一般腌几个小时才可以晒干?腌腊肉腌好后要洗了再晒吗?腊肉一般腌几个小时才可以晒根据实际情况而定。腌制腊肉需要多长时间,与后续
2023-12-24
作者: 新嫂厨房 浏览量: 655

【原料·调料】300g五花肉(切片,加适量生粉和生抽腌制30分钟),4-5个迷你彩椒(切小块),1/2个洋葱(切小块),2根青菜(切段),2瓣蒜末,1茶匙姜末,1汤匙豆瓣酱,1-2
2023-12-24
作者: 勇往直前的轮船oic 浏览量: 958

草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子,全株均有辛香气味,可作调味香料、入药。主产于云南、广西、贵州等地。其中,云南是草果的主产地。草果的功效:1、去腥除膻,调味烹制。
2023-12-24
作者: 四川川菁食品专营店 浏览量: 625

肉类中的营养是人体必不可少的,但是大多数的肉都有一股腥味,这就需要我们在制作时去除腥味,每个人的口味不同,面对不同的肉腥味的感觉也不一样,不论是鸭肉、鸡肉,还是牛肉、羊肉,或者是我
2023-12-24
作者: 豆果美食 浏览量: 295

“冬吃萝卜,夏吃姜。”今天用萝卜和牛尾骨给宝宝做个好喝的汤,超级简单! 牛尾骨汤不仅味道鲜美,含多种氨基酸、维生素及钙、锌、铁等矿多种营养成分,具有健脾养胃,补中益气的功效。 牛尾
2023-12-24
作者: 渔淘淘海鲜美食 浏览量: 646

在各种的美味海产品当中,海螺肯定是好吃又好玩的一种。海螺的肉质鲜美,海螺身上拥有大量对人体有益的维生素,尤其是小孩子,吃完海螺那剩下的壳子洗刷干净后还能玩好久。但是大家肯定也发现了
2023-12-23
作者: 北青网 浏览量: 269

冬季要注意收敛精气,保暖固护阳气,避免过度剧烈运动损伤阴气。广州医科大学附属中医医院肺病科副主任中医师里自然表示,肺是直接接触外界的第一个脏器,冬季气候干燥最先受损的是肺,主要会导
2023-12-23