作者: 百味佳哥 浏览量: 573

鲅鱼是我们餐桌上常见的一种海鱼,又称为蓝点马鲛鱼。市场还有一种小体型的鲐鲅鱼,许多朋友会把两种混为一谈,其实他两不是一种鱼,只是长得有点像。鲅鱼的肉质比小鲐鲅更细腻,腥味要轻不少,
2023-12-09
作者: 钱江晚报潮生活 浏览量: 555

天气一冷,萝卜就变得甜滋滋水汪汪,透着鲜甜。不管是素烧,还是用鸡油慢炖的鲍汁萝卜,都是冬日里的专属美味。今天要教大家做一道带有广式风味的萝卜炖羊腩,其中有一味调味料很重要,也是这道
2023-12-09
作者: 湘菜美食 浏览量: 586

在湖南、贵州、四川一带不说每家都会制做腊肉,但是起码有百分之90的人家都会做腊肉,而且做得还很多,不说每家做上百斤腊肉起码也有几十斤。而且腊肉都是今年做明年吃,因为腊肉熏制是一个漫
2023-12-09
作者: 营养师何海珍 浏览量: 876

导语:农村一种芭蕉花,炖猪心是一绝,人称“双心汤”,对心脏有好处农村土地资源丰富,走在乡间的小路上,你会看见很多的植物,有野生的,也有种植的,各种各样的应有尽有,给乡村带来一片美丽
2023-12-09
作者: 陳弟美食厨房 浏览量: 467

山药鸽子汤 这些日子非常忙,懒得做晚餐,就在外面的餐厅应付了事,回家后冷锅冷灶,看见冰箱里的蔬菜瓜果坏掉,心疼心疼很心疼,此时才感觉到,下班后家里有人准备晚餐是多么幸福的事,给大
2023-12-09
作者: 羊城派 浏览量: 289

大鹏展翅:五指毛桃炖老母鸡食材:老母鸡一只、五指毛桃30g、大枣枸杞适量。功效作用:老母鸡滋阴补肾、强筋健骨、健脾开胃。五指毛桃又称“南芪”, 健脾补气。此道菜能提高记忆力,改善头
2023-12-09
作者: 山享绿色干调 浏览量: 924

一、草果的特点:我们使用的香料分为苦香型和芳香型,对于香料的味道我们没有明确的分类,界定苦香和芳型的标准也是根据香料在卤水中的特性。草果就是归为苦香型香料中,草果结在草果树的根部,
2023-12-09
作者: 肿瘤的真相与误区 浏览量: 902

民间流传一种说法,认为患癌的人不能吃鸽子肉,因为它是发物,吃了会加重病情。更有甚者,连肉都不敢吃,到底,癌症患者忌口发物有没有道理呢?听听肿瘤医生怎么说。一、鸽子肉是发物,癌症患者
2023-12-09
作者: 小乔的美食美客 浏览量: 673

平日里在家里做菜,牛羊猪肉是我们经常吃到的肉类食材,肉是天天吃,但是有的人看似很简单的做法,做出来的炖菜或者炒菜中的肉口感软嫩、香甜可口,可是有的人做出来的却恰恰相反,不仅口感发差
2023-12-09
作者: 浙江卜药医师 浏览量: 525

人参本品为五加科植物人参的根和根茎,分为野生品和栽培品。野生品主要分布于东北辽宁、吉林长白山山脉和黑龙江小兴安岭;栽培品以吉林抚松、集安、靖宇、长白山产量最大,抚松素有“人参之乡”
2023-12-09