首页 食材大全

全部 调味品 药食两用 五谷杂粮 蔬菜 水果 鱼虾水产 肉禽蛋奶
土方法自制皮蛋的方法有哪些?

作者: 智者水滴O2 浏览量: 100

土方法自制皮蛋的方法有哪些?

皮蛋又名松花蛋,是种蛋制品,既可凉拌吃,也可煮粥吃,很受人们的喜爱,尤其是在夏季炎热季节时,很多人都喜欢吃凉拌皮蛋,所以很多喜欢自己在家腌制,那土方法自制皮蛋的方法有哪些?1、烧一壶水,待水开后抓一把干茶叶放进去,等到茶叶泡开后倒出茶水。2、把买回来的皮蛋粉倒入容器内,一般皮蛋粉是用生石灰,草木灰,

2025-01-10

扇贝怎么烧着吃? 辣烧扇贝,虾米拌腐竹,红枣糯米团的家常做法

作者: 健康食膳美食 浏览量: 100

扇贝怎么烧着吃? 辣烧扇贝,虾米拌腐竹,红枣糯米团的家常做法

辣烧扇贝材料:扇贝肉、西芹、青红椒、面包糠、炸花生、干辣椒、花椒、香辣酱、蒜香粉、姜葱水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油、花椒油做法:1.扇贝肉洗净切丁,加姜葱水、盐、胡椒粉腌15分钟。2.扇贝丁粘蒜香粉,裹上面包糠,入油锅炸至金黄色,捞出沥油。3.锅底留油,下干辣椒节、花椒爆香,下西芹节和香辣酱炒匀

2025-01-10

吃皮蛋,对人的身体有哪些好处吗?为大家揭晓答案

作者: 家庭医生杂志 浏览量: 100

吃皮蛋,对人的身体有哪些好处吗?为大家揭晓答案

炎炎夏季,胃口不佳,你家中会常备哪道小菜来开胃下饭呢?不少人喜欢凉拌皮蛋,那风味确实一绝。今天就来和大家谈谈皮蛋。皮蛋是中国的特色食物,皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋都是我国的有名的家常菜肴,风味独特,可开胃可去火,关于它的口味则争议颇多。皮蛋的营养价值大家都知道,蛋类都含有丰富的营养价值,而皮蛋多是由鸭蛋经

2025-01-10

皮蛋是松花蛋不 ?皮蛋科普小知识,这些你知道吗?

作者: DOF多福蛋业 浏览量: 100

皮蛋是松花蛋不 ?皮蛋科普小知识,这些你知道吗?

皮蛋和松花蛋有什么区别?没有区别,皮蛋就是松花蛋,它们是同一个东西,叫法不同而已。专业的说,皮蛋又叫变蛋、松花蛋,和咸蛋、糟蛋同属于腌制蛋。只是皮蛋打开表面有松花状的花纹,所以称松花蛋。但是,有的皮蛋表面则没有形成松花状的花纹,但这两者并没有本质区别,只是人们习惯把表面形成松花的称为松花蛋而已。而且

2025-01-10

皮蛋是碱性食物吗? 喜欢吃皮蛋的要注意了,抓紧时间告诉身边人

作者: 美食杰官方 浏览量: 100

皮蛋是碱性食物吗? 喜欢吃皮蛋的要注意了,抓紧时间告诉身边人

皮蛋豆腐配料:豆腐(内酯) 1块、松花蛋 3个、葱 1块、香菜 2个、精盐 少许、生抽 1勺步骤1.皮蛋洗净步骤2.皮蛋去皮,切成块步骤3.豆腐从盒里倒出步骤4.香菜洗净,切成段步骤5.葱切成片,豆腐放上葱.皮蛋.盐.生抽.香菜拌匀烹饪小贴士:内酯豆腐也最好加热后食用,传统的办法是过水,可是容易碎,

2025-01-10

菠菜是不是要焯水?5种蔬菜炒前必须要焯水!我也是刚知道原因,明白了转告身边人

作者: 邹八姐美食 浏览量: 100

菠菜是不是要焯水?5种蔬菜炒前必须要焯水!我也是刚知道原因,明白了转告身边人

夏天到了,各种各样的蔬菜大量上市,天气热要多吃蔬菜,不仅可以解腻,还可以给身体提供营养,做好荤素搭配,才能很好度过夏天,不然只知道吃肉,身体会吃不消。不过说到蔬菜,也要懂得正确的烹饪方法,否则做的不好吃,甚至还会对身体带来影响。很多人都忽略了一些事情,现在市面的很多蔬菜在种植的时候喷洒过农药,如果我

2025-01-10

菠菜打卤面怎么做好吃?春天的打卤面,是跟菠菜息息相关的,酱香味足,来上1大碗,真香

作者: 静默成诗 浏览量: 100

菠菜打卤面怎么做好吃?春天的打卤面,是跟菠菜息息相关的,酱香味足,来上1大碗,真香

春天真好,春天里有我喜爱的各种蔬菜,新鲜、水嫩。这几天正是菠菜大量上市的季节,两三块钱一捆,于是,我每天都要特别去菜市场转一转,卖菠菜的摊位隔几米就有一个,成捆的菠菜码成了垛,一家比一家的菠菜水灵,一眼望去,就能看到最合心意的菠菜,快走走过去,拿起一捆,扫码支付,连袋子都不用装,拎着系菠菜的草绳就回

2025-01-10

菠菜的神奇功效——菠菜被称为“菜中之王”,常吃还能预防结肠癌?研究给出肯定答案

作者: 肿瘤的真相与误区 浏览量: 100

菠菜的神奇功效——菠菜被称为“菜中之王”,常吃还能预防结肠癌?研究给出肯定答案

有一种蔬菜,国内只卖三、四块一斤,在国外身价却翻了十倍,甚至被沙特阿拉伯人誉为“菜中之王”!它就是菠菜!绿得发黑的它,营养价值登顶蔬菜界。甚至有研究发现,菠菜可以预防肠癌,这到底是不是真的?一、美国小鼠试验:菠菜或能预防结肠癌早在之前,已经有大量的研究表明,食用蔬菜和纤维可在一定程度上,降低患结肠癌

2025-01-10

扇贝什么季节最肥?冬天扇贝正肥美简单营养味道鲜,快给家人做一盘

作者: 糖果的美食厨房 浏览量: 100

扇贝什么季节最肥?冬天扇贝正肥美简单营养味道鲜,快给家人做一盘

12月份是吃扇贝的最佳季节了,这时候扇贝价格便宜又肥美,一斤10元左右,有时候更便宜扇贝很经典的做法就是,蒜蓉粉丝蒸扇贝,一说到蒜蓉粉丝扇贝,我就怀念它那鲜美的味道呀,吃起来一点都不比生蚝来得逊色。今天就来分享一下蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法~~~——【如何挑选扇贝】——买扇贝也是有小技巧,跟大家分享一下我

2025-01-10

不上火的奶粉排名测评‼️

作者: 婴爱前线母婴 浏览量: 100

不上火的奶粉排名测评‼️

不便秘不上火的奶粉大测评‼️有机奶粉优缺点‼️选奶粉是让广大宝妈们头疼的问题,奶粉宝宝会不会不喜欢喝,喝过之后会不会便秘等等一系列问题全都困扰着各位宝妈,今天我们就针对“不便秘不上火的奶粉”来做一个小总结,为了写出这个小总结我咨询了朋友圈所有的宝妈,所以希望这个真的能够帮助到各位宝妈。1️飞鹤智纯飞

2025-01-09

向你推荐