作者: 餐饮创业生意经 浏览量: 372

19款 特色鹅肝创意菜 红酒奶皮鹅肝 红酒甜涩，搭配上鹅肝的细腻，清香爽口，让人有一种甜美浪漫的感觉。食用时，可用红酒奶皮包住鹅肝一起食用，以解鹅肝之腻。原料：红酒50毫升、

2024-01-16

作者: 饮食的诱惑 浏览量: 974

越南春卷焗松露鹅肝酥源自（江）黑松露萝卜丝酥为灵感，入口酥脆。馅料汁多味美。主料300克鹅肝200克鲜鱼肉末30克马蹄粒少許萝卜丝辅料适量黑松露适量越南春卷皮适量鸡蛋适量清鸡汤少许

2024-01-15

作者: 可爱动物志 浏览量: 962

鹅肝，顾名思义，就是鹅的肝脏部位，但是并不是所有鹅的肝都称得上鹅肝。真正的鹅肝是肥鹅肝，它指的是在活鹅体内培育的脂肪肝，鹅肝生产复杂，价格昂贵，使其与鱼子酱、松露并列为世界三大美食

2024-01-13

作者: 总是忘走 浏览量: 605

鹅肝顾名思义，鹅的肝！贵是因为鹅本身就贵！它和松露、鱼子酱合并在一起便成为了“世界三大珍馐”。那么鹅肝一般人吃的时候会觉得好吃吗?口感鹅肝实际上是一块脂肪！但是这块脂肪并不难吃，因

2024-01-12

作者: 搞笑娱乐一姐 浏览量: 238

想必大家都经常听到鹅肝，鹅肝怎么样好吃呢？来看看在家做的法式红酒鹅肝，这么有仪式感的菜当然要和家人一起分享啦~法式红酒鹅肝的做法1鹅肝切片，大约8毫米厚2用红酒和黑胡椒，盐腌制一下

2024-01-09

作者: 杭州新东方烹饪学校 浏览量: 717

杏片鹅肝酱虾球主料：虾肉、鹅肝酱、杏仁片调料：盐、蛋清、胡椒粉、姜葱水、白兰地、鲜牛奶制作：1、先把虾肉打成泥，再加盐、蛋清、胡椒粉和姜葱水搅打上劲，制成虾胶备用。2、另用白兰地和

2024-01-07

作者: 西蜀后山人 浏览量: 1009

由此，我很好奇，鹅肝真的好吃么？其营养价值如何？有没有什么副作用？下面是网上查到的一些资料，与各位看官分享。1️⃣ 鹅肝的营养价值鹅肝含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿

2024-01-06

作者: shuiyue121 浏览量: 800

在秋天开始之后，少吃猪肉，多吃，它比牛肉更有营养，女性朋友应该经常吃！实际上，可以吃的人喜欢吃普通人不怎么吃的东西。以鹅为例。通常，他们吃鹅肉，但许多人更喜欢内脏，例如鹅肝。许多人

2024-01-06

作者: 减重营养师刘宇 浏览量: 356

鹅肝在大家的印象中都是高热量、高胆固醇、高脂肪。的食物，有的人喜欢吃鹅肝，但是为了减肥又不敢吃，那么减肥可以吃鹅肝吗？第一，鹅肝里面的脂肪都是不饱和脂肪，我们人体维持活动需要一定的

2024-01-01

作者: 天天美食百科 浏览量: 45

　　鹅肝就是鹅的肝脏，在法国等地区，鹅肝是少见的美味食材，不仅好吃，鹅肝还含有丰富的营养成分，食用还有益于身体健康，所以有很多人都喜欢吃鹅肝，那么大家知道鹅肝的常见吃法都有哪些吗?

2024-01-01