作者: 美味之 浏览量: 897
一、密制卤鸡胗食材鸡胗30个、卤水一碗、八角一个、香叶一片、豆蔻一个、陈皮一片、桂皮一个、胡椒一勺、枳壳一个、当归一个、葱姜蒜适量、咸盐两勺、鸡精一勺、料酒一勺、生抽两勺、老抽一勺
2023-12-19
作者: 林忆在武汉 浏览量: 360
鸡胗是鸡的胃，也叫“鸡盹”，是一种营养非常丰富的食材，富含蛋白质和氨基酸，平时吃一点可以补充人体所需的微量元素，像维生素A和硒元素。如果把它和一些蔬菜水果一起搭配食用，吸收效果会更
2023-12-18
作者: 厨易1 浏览量: 728
说起鸡胗，喜欢吃的人爱到骨子里，麻辣中带着爽脆，越吃越香，是去烧烤店必点的小吃。今天分享爆炒鸡胗的做法，做出来的鸡胗一点都不腥，给肉都不换！喜欢的朋友可以进来看看，做出来的口味完全
2023-12-17
作者: 晖尝味道 浏览量: 393
小伙伴们大家好，欢迎来到晖尝味道。前几天去超市，看见卖鸡肉的区域，本来想买点鸡腿炖着吃，正好看见鸡胗了，好久都没吃了，其实更想撸串，无奈饭馆都没开门没有卖的，家里也没有碳，就想着买
2023-12-17
作者: 北山溪宿 浏览量: 133
鸡胗的做法也是多种多样，爆炒和凉拌的方式都是非常不错，以上两种都是大家比较常见的吃法，极少数人会把它们油炸着食用，好些人认为这样做，不仅会非常耗费食材，而且制作成本会相对高一些，虽
2023-12-12
作者: 甘泉财务 浏览量: 766
说起鸡胗那可是鸡肚子里的一宝，毕竟一只鸡肚子里只有怎么一个，得来不易，而它的营养价值更要优于猪肉，热量也更低。鸡胗的口感更是爽脆有嚼劲，虽然没有鸡肉的鲜嫩多汁，但这份脆爽韧劲更是给
2023-12-11
作者: 大厨江一舟 浏览量: 939
过年大鱼大肉吃腻了，今天给大家分享的是鸡胗最过瘾的吃法。喜欢吃鸡胗的朋友都知道，鸡胗吃起来软烂入味而且有嚼劲，用它来待客绝对不失面子了。很多朋友都喜欢吃鸡胗，却不知道鸡胗怎样做才好
2023-12-11
作者: 民福康 浏览量: 265
鸡胗相信大家都吃过，它可是餐桌上的常客，很多人也会在“夫妻肺片”中，加入一些鸡胗，食用起来口感很鲜美。人们常说：“一个鸡胗三副药”，这句话，到底是什么意思？说的有道理吗？下面就跟大
2023-12-07
作者: 豆果美食 浏览量: 673
在牛吃草吃面时，点了2个醋泡凤爪。味道非常不错，就是有点小贵，6元一个。决定自己在家尝试做，没想到成功啦。哈哈用料鸡爪 18个陈醋 500ml生抽 250ml凉白开 500ml干辣
2023-12-04
作者: 豆果美食 浏览量: 118
用料鸡爪 500g土豆 1个洋葱 半个北豆腐 1盒玉米 1根老抽 2勺料酒 2勺干红辣椒 5个花椒粒 10粒八角 3个盐 适量桂皮 半块生抽 3勺油 适量做法步骤1、鸡爪剪掉指甲，
2023-12-03