作者: 山享绿色干调 浏览量: 134
在烹饪中，草果和草蔻这两种香辛料因为味道相似，常常被人们替代使用。然而，草果和草蔻在作用上有一些不同之处。本文将介绍草果和草蔻的不同作用，并重点探讨草果在食物中的三种广泛应用：解腻
2024-01-13
作者: 家有饭香 浏览量: 810
一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。鸭肉，细腻劲道口感好，而且脂肪含量又少，常食有利于身体健康。今天和大家分享一下家庭红烧鸭翅的做法，简单又好吃，特别解馋又下饭。1、鸭翅
2024-01-13
作者: 二马吉吉的美食日常 浏览量: 277
新鲜的鸭翅清洗干净，从中间切开备用。切点生姜、葱段，加入生抽、蚝油、白酒，把鸭翅腌制30分钟。（生姜、葱段揉碎些更容易出味道）青红辣椒切圈，洋葱切小块、蒜剁碎备用。油温4成热的时候
2024-01-13
作者: 金芒美食生活小妙招 浏览量: 994
很多人都喜欢果酒，那你知道有哪几种水果拿来泡酒是最适合的吗？不了解的话，可以跟着我们的文章一起来看看。我们平常下班或者放假的时候都会邀请朋友来家里面小酌几杯，这时候大家就需要准备一
2024-01-12
作者: 豆果美食 浏览量: 442
用料青菜 250g蘑菇 100g盐 适量油 适量做法步骤1、原图材料2、把青菜清洗干净用刀切段3、然后把蘑菇洗净切开备用4、烧锅倒油烧热，加入切好的青菜翻炒一下。5、加入切好的蘑菇
2024-01-12
作者: 川卤哥 浏览量: 536
草果属姜科植物，每年的10~11月开始成熟变为红褐色并未开裂时经采摘后晒干而成的干燥果实。主产于云南、贵州、广西等地 草果味辛，性温，有暖胃、祛寒、去臭之功效。在川味卤菜肴中具有
2024-01-12
作者: 懒人厨房 浏览量: 233
“二师兄”在一日三餐的菜谱上出现率是很高的，浑身上下都是“宝贝”，随手取一样都可以做成好吃的美食。 今天我们就来说一说，猪身上的各种部位! 第四名：五花肉 五花肉最适合的
2024-01-12
作者: 北青网 浏览量: 321
大蒜、洋葱、香葱等，是很多菜品中的“配角”，因其“独特”的味道大受欢迎。不过，这些葱类蔬菜不仅是菜肴中的调味品，也有研究称它们对降低某些癌症风险有好处。葱类食物在人体中发挥的4大作
2024-01-12
作者: 山享绿色干调 浏览量: 435
很多人刚接触香料的时候，可能会分不清楚草果和香果，这两个香料中，都有一个“果”字，而且这两个香料的颜色、大小和形状都非常的像，但是二者其实是不一样的。下面给大家放一个对比图就可以很
2024-01-12
作者: 食味菜谱 浏览量: 173
临近年底，结婚的新人越来越多，才一周的时间，就参加了三个婚礼，酒宴丰盛，鲜明的地方特色风味，厨师们更是发挥了十二分干劲，烧得一手好菜，各种海鲜大菜，火候精湛，手法多样，应有尽有，（
2024-01-12