作者: 壹邦健康 浏览量: 162
近想要自己腌制腊肉吃，听说腌制腊肉之前要进行腌制，那腊肉一般腌几个小时才可以晒干？腌腊肉腌好后要洗了再晒吗？腊肉一般腌几个小时才可以晒根据实际情况而定。腌制腊肉需要多长时间，与后续
2023-12-24
作者: 新嫂厨房 浏览量: 655
【原料·调料】300g五花肉（切片，加适量生粉和生抽腌制30分钟），4-5个迷你彩椒（切小块），1/2个洋葱（切小块），2根青菜（切段），2瓣蒜末，1茶匙姜末，1汤匙豆瓣酱，1-2
2023-12-24
作者: 勇往直前的轮船oic 浏览量: 958
草果是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子，全株均有辛香气味，可作调味香料、入药。主产于云南、广西、贵州等地。其中，云南是草果的主产地。草果的功效：1、去腥除膻，调味烹制。
2023-12-24
作者: 四川川菁食品专营店 浏览量: 625
肉类中的营养是人体必不可少的，但是大多数的肉都有一股腥味，这就需要我们在制作时去除腥味，每个人的口味不同，面对不同的肉腥味的感觉也不一样，不论是鸭肉、鸡肉，还是牛肉、羊肉，或者是我
2023-12-24
作者: 豆果美食 浏览量: 295
“冬吃萝卜，夏吃姜。”今天用萝卜和牛尾骨给宝宝做个好喝的汤，超级简单！ 牛尾骨汤不仅味道鲜美，含多种氨基酸、维生素及钙、锌、铁等矿多种营养成分，具有健脾养胃，补中益气的功效。 牛尾
2023-12-24
作者: 渔淘淘海鲜美食 浏览量: 646
在各种的美味海产品当中，海螺肯定是好吃又好玩的一种。海螺的肉质鲜美，海螺身上拥有大量对人体有益的维生素，尤其是小孩子，吃完海螺那剩下的壳子洗刷干净后还能玩好久。但是大家肯定也发现了
2023-12-23
作者: 北青网 浏览量: 269
冬季要注意收敛精气，保暖固护阳气，避免过度剧烈运动损伤阴气。广州医科大学附属中医医院肺病科副主任中医师里自然表示，肺是直接接触外界的第一个脏器，冬季气候干燥最先受损的是肺，主要会导
2023-12-23
作者: 豆果美食 浏览量: 295
一直喜欢鸡胗，以前只有在炒菜中遇到，不过瘾用料鸡胗 6个盐 2克生抽 2勺生抽，熟芝麻，香菜，新鲜辣椒，香菜 适量做法步骤1、把鸡胗放入水中，加入适量料酒，盐，八角和姜片，煮20分
2023-12-23
作者: 北京科学中心 浏览量: 792
审核专家：冉浩知名科普作家假期结束，迎来了节后返工的第一天。眼下已然是大寒节气，过年回家的小伙伴们有没有吃到怀念已久的家乡风味？在小编老家的菜市场，早已经是“万物皆可冻”的时节。冻
2023-12-23
作者: 大嘴厨师 浏览量: 874
已经立冬了，等到气温再冷一些，就可以腌制腊肉了。对南方人来说，腊肉是必备的年货，少了腊肉就没有年味。南方各省都有腌腊肉的习惯，尤其是湖广、云贵川等地，不过用料和方法都不一样，所以味
2023-12-23