作者: 食光饥 浏览量: 100
每年的草莓季我都会熬几瓶草莓酱，可以夹面包吃也可以做草莓布丁等等的甜品。熬制草莓酱其实并不是什么技术活，只要你记住以下两个小技巧，随便什么果酱都是信手熬来！1.切好的草莓丁一定要用糖腌制6小时，腌出草莓的果胶2.草莓的糖分比较高，熬制的过程中一定要选择不粘锅和不停的搅拌，防止糊锅变味。女儿是妥妥的草
2025-02-19
作者: 小点儿的厨房妈妈 浏览量: 100
有人说，在家做料理，就是一场原地的旅行。现在还是不敢出去乱跑，那就继续宅在家，来一场原地的料理旅行可好？来一道芝士风味的烤扇贝吧，简言之，这道烤扇贝中我们用到了黄油和芝士，出炉后是奶油风味的，属于餐厅菜还原，吃起来很特别，很美好！很久之前，第一次在餐厅遇见这道菜的时候，就觉得很不错。其实，扇贝炖着吃
2025-02-19
作者: 大肚柯南 浏览量: 100
我昨天买了些草莓，洗了几个尝尝，味道真是难吃，太酸了还没有草莓味，果断放弃生吃，但是为了避免浪费，于是想了一个新的吃法，就是做成草莓酱，又好吃又能更长时间存储，真是一举两得呢！ 做好的草莓酱酸酸甜甜得特别好吃，也可以搭配吐司一起吃，很适合作为早餐。我家宝贝就非常喜欢吃，有了这个草莓酱我家宝贝可以多吃
2025-02-18
作者: 唐三镜黎燕玲 浏览量: 100
一、红果酒怎么做？自酿果酒安全、健康、怡情，还能给生活带来无穷乐趣，如今正是橘子、西瓜、葡萄等多种水果成熟的季节，并且气温逐渐凉爽，适合酿酒，那红果酒怎么做？红果酒的做法你知道吗？二、红果酒制作材料：橙子，苹果，柠檬，青柠，糖，肉桂，红酒三、红果酒的做法及步骤：1、肉桂加糖，水，中火煮开以后沸10分
2025-02-18
作者: 周五计划 浏览量: 100
NOT JUST SWEET水果、不仅是甜美「春」是百花的季节「秋」是枫叶的季节「夏」则是果实的季节盛夏的阳光在果实中沉淀成糖分而很多人没有意识到的是水果中的这些糖分带给我们的不仅仅只有甜美还可以是美妙的微醺朴素而神秘的果酒人类饮用水果酒的历史十分久远。如今我们市面上常见的水果大多都有被人类拿来酿酒
2025-02-18
作者: 营养师蓝冰滢 浏览量: 100
从这个月开始，已经到了草莓大量上市的时候，而且因为上市量很大，所以价格相对便宜。在这个时候吃草莓是一个很好地选择呢~草莓的营养很丰富，草莓中含有的维生素C含量非常高，比我们所知道的维生素C含量很高的苹果、葡萄沟高7-10倍，相应的，草莓中含有的苹果酸，柠檬酸，维生素B1，维生素B2，以及钙。磷，铁，
2025-02-18
作者: 佳佳食忆 浏览量: 100
鸡胗炒嫩姜，是夏天最常见的一道开胃又下饭的家常菜，无论是在家中还是在餐馆，这道菜都备受人们的喜爱。鸡胗是鸡的内脏之一，营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是营养丰富的食材之一。鸡胗不仅营养价值高，还好吃，肉质厚实有嚼劲,吃起来嘎嘣爽,常用于炸、爆、卤、红烧等。不过随着夏天的淡热，如果鸡胗单
2025-02-17
作者: 米点点 浏览量: 100
微微的感觉刚刚好……周末可以试试哦材料：1.蔓越莓汁4杯2.苹果酒 4杯3.橙子1个4.姜1片5.肉桂棒1根（5厘米左右的就够了）6.浆果7.丁香1个8.蜂蜜或者红糖做法：将准备的所有材料导入锅中，烧开后转小火30分钟即可。如果加蜂蜜或者红糖的话就减少2杯蔓越莓汁，把苹果酒换成6杯即可。（需要开车的
2025-02-17
作者: 曰酒 浏览量: 100
在我小时候，饮料不多，但在夏天却又不缺“饮料”。亲戚家种植十几亩的葡萄，每年都会送来自己酿制的葡萄酒，因为不懂如何酿造，有时喝一口就能爽到上天，那滋味至今难忘。很多朋友也会在家自己用水果酿制果酒，也因此出现不少中毒事件。果酒，不是那么容易就能做的。市面上常见的果酒大都是发酵酒，其原理是水果中的果糖发
2025-02-17
作者: 大厨江一舟 浏览量: 100
醋溜白菜帮，先炒白菜帮还是先放醋？教你正确做法，看完后明白了。首先给大家公布第一个答案，醋溜白菜帮，一定要放陈醋，不要放白醋，陈醋的香味更浓郁，更好吃，白醋一般应用在糖里脊，糖醋鱼，等这些要求色泽美观的菜肴，接下来再分享给大家，炒醋溜白菜帮，到底是先炒白菜帮，还是先放醋?首先咱们准备原材料。大白菜帮
2025-02-17