作者: 食客斋 浏览量: 800
海螺炒韭菜材料：海螺肉300克，韭菜300克，料酒，姜片，枸杞，盐，味精做法1.超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟，捞出淋干水分。2.韭菜300克切断备用。3
2024-01-13
作者: 可爱动物志 浏览量: 962
鹅肝，顾名思义，就是鹅的肝脏部位，但是并不是所有鹅的肝都称得上鹅肝。真正的鹅肝是肥鹅肝，它指的是在活鹅体内培育的脂肪肝，鹅肝生产复杂，价格昂贵，使其与鱼子酱、松露并列为世界三大美食
2024-01-13
作者: 鱼干世界 浏览量: 682
草鱼是一种美味的淡水鱼类，无论是家庭餐桌，还是饭馆都有它的身影。草鱼烹饪方式多样，可以红烧，油炸，水煮等。但是在爱吃鱼的顺德人心里，把草鱼做成草鱼干。这样不仅浓缩了鱼肉的鲜美，还有
2024-01-13
作者: 天然力美食 浏览量: 747
在我们的日常生活中，经常都可以接触到冰糖和白糖，但你知道这两者是怎么来的，又有什么区别吗？来吧，带你看看这两种糖到底区别在哪里，在用法上又有什么区别。冰糖与白糖的区别：1、白糖是由
2024-01-13
作者: 山享绿色干调 浏览量: 134
在烹饪中，草果和草蔻这两种香辛料因为味道相似，常常被人们替代使用。然而，草果和草蔻在作用上有一些不同之处。本文将介绍草果和草蔻的不同作用，并重点探讨草果在食物中的三种广泛应用：解腻
2024-01-13
作者: 家有饭香 浏览量: 810
一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。鸭肉，细腻劲道口感好，而且脂肪含量又少，常食有利于身体健康。今天和大家分享一下家庭红烧鸭翅的做法，简单又好吃，特别解馋又下饭。1、鸭翅
2024-01-13
作者: 二马吉吉的美食日常 浏览量: 277
新鲜的鸭翅清洗干净，从中间切开备用。切点生姜、葱段，加入生抽、蚝油、白酒，把鸭翅腌制30分钟。（生姜、葱段揉碎些更容易出味道）青红辣椒切圈，洋葱切小块、蒜剁碎备用。油温4成热的时候
2024-01-13
作者: 金芒美食生活小妙招 浏览量: 994
很多人都喜欢果酒，那你知道有哪几种水果拿来泡酒是最适合的吗？不了解的话，可以跟着我们的文章一起来看看。我们平常下班或者放假的时候都会邀请朋友来家里面小酌几杯，这时候大家就需要准备一
2024-01-12
作者: 豆果美食 浏览量: 442
用料青菜 250g蘑菇 100g盐 适量油 适量做法步骤1、原图材料2、把青菜清洗干净用刀切段3、然后把蘑菇洗净切开备用4、烧锅倒油烧热，加入切好的青菜翻炒一下。5、加入切好的蘑菇
2024-01-12
作者: 川卤哥 浏览量: 536
草果属姜科植物，每年的10~11月开始成熟变为红褐色并未开裂时经采摘后晒干而成的干燥果实。主产于云南、贵州、广西等地 草果味辛，性温，有暖胃、祛寒、去臭之功效。在川味卤菜肴中具有
2024-01-12