作者: 百味谭人生 浏览量: 393
酒炝江白虾酒炝江白虾，一直是江南的秘制菜肴，在酒店里面不多见，家里人倒是时有所见。这个菜噱头大，其实想做得美味好吃不难，把握住二点，就可以顺利做出味美的炝虾。一是，虾子不仅要活，还
2023-12-10
作者: 美食天下 浏览量: 156
生炝小河虾，是最具太湖特色的一道菜，选用中等大小的鲜活河虾，用水养干净后，浇上用料酒，生抽，香醋，姜蒜橙皮等调成的炝汁，稍焖片刻，等是虾入味就可以吃了。生炝小河虾吃起来生嫩，清鲜，
2023-12-10
作者: 昌辉煌盛 浏览量: 534
之前有人拿到了一袋子扇贝肉，却不知道怎么做，跑来问大厨，于是这道辣炒扇贝肉就出锅啦！有想学想吃扇贝的朋友快来瞧瞧！这道菜的做法简单好学还very好吃！绝对良心，学完就能上手，等着家
2023-12-10
作者: 天下吃玩 浏览量: 693
蟹肉清炒芦笋芦笋的爽脆和蟹肉的鲜美完美结合在一起， 清淡爽口。※ 响油鳝丝是一道江南地区的特色传统名菜，属于苏帮菜的名菜 。新鲜鳝鱼去骨切丝爆炒，上盘颜色偏深红， 油润而不腻，新鲜
2023-12-10
作者: 每日一腿 浏览量: 586
第4道：韭菜爆炒海肠很多人可能不熟悉海香肠。海香肠是一种相对昂贵的海鲜，但每斤100多元。偶尔吃一次，仍然可以接受这个价格现在，让我们分享韭菜炒海肠的做法。我掌握了一些做海香肠技巧
2023-12-10
作者: 百味佳哥 浏览量: 573
鲅鱼是我们餐桌上常见的一种海鱼，又称为蓝点马鲛鱼。市场还有一种小体型的鲐鲅鱼，许多朋友会把两种混为一谈，其实他两不是一种鱼，只是长得有点像。鲅鱼的肉质比小鲐鲅更细腻，腥味要轻不少，
2023-12-09
作者: 羊城派 浏览量: 289
大鹏展翅：五指毛桃炖老母鸡食材：老母鸡一只、五指毛桃30g、大枣枸杞适量。功效作用：老母鸡滋阴补肾、强筋健骨、健脾开胃。五指毛桃又称“南芪”, 健脾补气。此道菜能提高记忆力，改善头
2023-12-09
作者: 北山溪宿 浏览量: 295
话说时间过得真的快，今天就是“圣诞节”了，纯属西方传统的节日，但凡上点年纪的人都挺讨厌它的，沾不得半点的“洋气”，不过转眼就到了元旦了，新年嘛！全家人欢聚一堂，此时正是年轻人展示厨
2023-12-08
作者: 喵鲜女美食 浏览量: 45
海螺其实是一道很家常的菜，但是很多人依然做不好只是因为有两个小问题没注意。小鲙今天就教给你海螺的三种好吃的做法，让你轻松在家吃到干净又健康的美味！喜欢请多多转发支持哦~ 料理一·煮
2023-12-08
作者: 小柒厨房菜 浏览量: 302
蒜茸粉丝丝瓜材料：丝瓜 两根、大蒜 一头、粉丝（细粉丝） 一扎、红辣椒 适量调料汁：生抽 糖 蚝油 少许凉白开做法1、所有配料 丝瓜去死切成条状 粉丝泡软2、锅里放入冷水后 把粉丝
2023-12-08